材料:
" t D; D. I# _0 s, f7 Z# [水蜜桃~2個tvb now,tvbnow,bttvb: h/ @, c1 U; `7 q% z
魚膠粉~3湯匙
+ s8 M& x# K2 `" ^苿莉花茶茶葉~3湯匙
p. t8 E5 A* H1 ]0 Otvb now,tvbnow,bttvb糖~60克公仔箱論壇7 b# a) h% }4 [2 L, Q# `
水~2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F& F8 p2 p8 L; O) k
罐頭桃(作裝飾用)~適量
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做法:
0 j) H: o8 j3 N水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.# t+ Y) J" Z1 U3 V; T
魚膠粉與糖拌勻.
7 p2 h, z& g3 c! N2 j煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.: i6 c0 r- i9 a1 X
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
: N9 g0 b* _( L/ S分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.
9 n! G, r" H9 d" `tvb now,tvbnow,bttvb將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成. |
發表於 2006-12-27 01:21 AM
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