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[健康資訊] 胃食道逆流元兇不是胃酸過多!做8件事不再火燒心

本帖最後由 soforlee 於 2019-4-11 09:29 AM 編輯 - |# X/ T1 A1 s
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【早安健康編輯部】今年早安健康針對台灣上班族,做了一項「2018職場健康大調查」,從數據中發現,最困擾台灣上班族的文明病中,第五名就是 胃食道逆流5.39.217.76. a$ B& e6 E) y, ]" t% q" m6 r
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大多數人都會將焦點放在胃酸,覺得是因為胃酸過多才會逆流到食道中,但美國醫學博士強納森·V·萊特提醒我們,多數人胃酸並沒有過多;如果「把關」不緊,胃酸正常也可能造成胃食道逆流。
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更嚴重的是,胃食道逆流情況沒有改善,會演變成食道潰瘍,再繼續發展下去,就有可能成為食道癌。食道癌在台灣十大癌症排名第八位,因為早期沒有症狀,發現後治療的五年存活率不到20%。 5.39.217.76$ t! O) I! w+ f) p  f: C1 m

6 _; R4 a0 B& A6 f(編按:本次「2018職場健康大調查」 ,由早安健康舉辦,調查時間為2018年5月16日至5月30日,有效問卷樣本為25,000份。)
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+ h) t' Q/ S8 k  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃食道逆流症狀
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根據美國消化系醫學會 (American Gastroenterological Association)資料,雖然每位胃食道逆流患者所經歷的症狀不完全相同,較常見的症狀包括:
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, |2 c( e" T1 c1 m9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 胃灼熱(火燒心):胸口出現燒灼感、甚至往上延伸到頸部,在躺下、彎腰時更為嚴重,也發生於進食後。
  • 感覺胃裡的食物逆流回口中,有時帶有苦味。
  • 持續喉嚨疼痛
  • 持續咳嗽
  • 聲音嘶啞
  • 氣喘
  • 胸痛
  • 喉嚨有腫塊或異物感
  • 吞嚥時感到疼痛,或是感覺食物會卡在喉嚨
  • 時常打嗝
  • 噁心感、嘔吐感
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另外,有些症狀則可能與併發症有關,甚至可能危及生命,因此建議如果出現以下症狀,應立即就醫: 5.39.217.76$ |  ?* V! ]9 G, i: |2 N

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  • 爬樓梯等身體活動時感到胸痛
  • 並未特意減肥或改變飲食習慣,卻出現體重減輕
  • 進食時嗆到,或是對吞嚥食物、飲料有困難
  • 吐血,或是嘔吐物外觀像咖啡粉
  • 糞便呈現紅色或黑色
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胃食道逆流原因 tvb now,tvbnow,bttvb# B( e2 U5 ?* p3 c

% b5 C: c' p3 d" h公仔箱論壇賁門把關不嚴
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所謂的「把關」就是賁門。賁門位於食道與胃部之間,其功用就是平時緊閉,以避免胃中的食團與消化液的混合物倒流進食道,而在進食時,賁門要打開以便食物進入胃部。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g9 p1 N0 ]* L; W2 @
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下食道括約肌負責賁門的收緊或放鬆,以完成上述任務。但某些情況下,下食道括約肌可能會變得鬆弛,於是就造成了把關不嚴的現象,這跟胃酸多寡其實並沒有關係。
+ d8 Q/ z4 l3 N! a% J: ttvb now,tvbnow,bttvb
) H) x  N" h1 u$ Y公仔箱論壇也就是說,食道下括約肌是胃與食道連結處的肌肉,在食物進入胃之後會關閉,非進食期間也會保持緊閉。衰弱的食道下括約肌,無法立即做出反應,導致胃中的食物向上逆流而造成不適。造成下食道括約肌鬆弛的原因,目前醫界歸納出幾個可能的因素: + }  W: F: v5 N4 w
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  • 生理因素:老化、肥胖、橫膈膜裂孔疝氣。
  • 食物因素:高脂肪食物、巧克力、甜食、薄荷、咖啡等。
  • 藥物因素:某些氣喘藥物與高血壓藥物可能造成下食道括約肌鬆弛。
  • 過重、肥胖或懷孕
  • 吸菸、飲酒

- j  X5 d& E5 m. _# l0 I& a$ m萊特表示,大量研究指出了胃食道逆流跟氣喘有關連,其中一個可能就是舒緩氣喘的支氣管擴張劑某些成分,同時也會造成下食道括約肌鬆弛。另外呼吸喘鳴時,呼氣的動作會為下食道括約肌造成壓力,而導致胃食道逆流。
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5 q( Q3 ^1 r$ U: c# U. V( n5 G4 Atvb now,tvbnow,bttvb其他原因 9 D" o" J, Q! _. j& v+ q

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  • 特定食物、進食速度與進食量,都可能引起胃食道逆流。
  • 裂孔疝氣(hiatal hernia):彰化縣員林市員生醫院胃腸肝膽科主任醫師吳文傑曾撰文指出,橫膈膜上有讓食道穿過的洞,當孔洞過大,部分的胃往上穿過裂孔,就會導致裂孔疝氣,可能因此引起胃食道逆流。
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胃食道逆流飲食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E$ D: a1 v( n8 C
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: d- }( ]( s/ B$ D) v9 g; I2 [4 ptvb now,tvbnow,bttvb美國克里夫蘭醫學中心
(Cleveland Clinic)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 o. t  k( ]1 K, o  g
指出,正確飲食有助減少逆流到食道的胃液,並避免會刺激食道黏膜的食物。
  S/ q5 k2 j* h) e% m2 r; L7 o3 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# o( y3 ]- i  T  p7 G9 J

; g0 Q: K) I* G. E4 A胃食道逆流應避免的食物
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  • 咖啡因(普通咖啡、茶類和巧克力)
  • 柑橘類水果及果汁
  • 氣泡飲料
  • 酒精
  • 薄荷
  • 番茄製品
  • 油炸或油膩的食物
  • 辣的食物
  • 大蒜、洋蔥

# a  w; m2 a$ D) Y* @) u公仔箱論壇胃食道逆流飲食技巧公仔箱論壇" ^6 {) S) d: ?' {
  • 維持健康體重。
  • 少量多餐:有助減少胃的壓力、避免胃食道逆流。
  • 少油飲食:油脂在胃中停留的時間會較長,因此建議控制食物含油量,包括料理用油、奶油、沙拉醬、肉湯、肥肉、全脂牛奶或乳製品。
  • 注意姿勢:進食期間和吃完飯後一小時內避免平躺、半躺姿勢,飯後也要暫時避免洗碗、繫鞋帶、從地上撿東西等需要彎腰的動作。
  • 睡前不要吃東西:清空胃中的食物需要4~5小時,因此建議最少在睡前3小時就不要再吃東西。
  • 避免腹部區域過緊的衣著。
  • 睡眠時抬高頭部:建議以硬質的物品,讓頭部抬高約15~20公分。單純使用多個枕頭並沒有效果。
  • 戒菸。
  • 避免容易引發胃食道逆流的食物:建議先停掉可能導致胃食道逆流的食物2週,之後再慢慢一項一項加入飲食清單中,了解自己對食物的忍受度,或是症狀的嚴重程度。
  • 按照醫師指示服用藥物。

8 {: n6 ^( E9 T: H8 }" l  k公仔箱論壇養胃雷區1:吃胃藥就能減緩胃食道逆流 公仔箱論壇- ?0 [6 C! }7 R4 b: O4 Q3 R2 M
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許多抗胃酸藥物之所以能減緩症狀,是因為他們中和了胃酸或是抑制胃酸分泌,自然就減少流入食道的機會,但下食道括約肌出狀況的問題並沒有解決。胃酸多寡與胃食道逆流無關,胃藥吃太多反而可能造成其他疾病。
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養胃這樣做
" E* s, Y4 ]6 q" w* s確認造成下食道括約肌鬆弛的原因,對症治療。
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養胃雷區2:常見的飲食沒忌口 公仔箱論壇* |( Z( s" A) E

9 i% R: c6 n# i1 L! |tvb now,tvbnow,bttvb許多造成胃食道逆流的飲食,都是日常生活中常見的。萊特博士指出,脂肪、巧克力、咖啡因、薄荷、糖、洋蔥及某些含酒精性飲料的食物,會使下食道括約肌變得衰弱;柑橘類水果、番茄、辣的食物、碳酸飲料和咖啡,會進一步刺激已經發炎的食道;食物過敏原特別是牛奶與乳製品,也會引發胃食道逆流。
, X* p7 C# A6 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. B5 F9 q" w% f
養胃這樣做
, {; ]% ^5 m/ Q$ h% n! Ptvb now,tvbnow,bttvb不碰菸、酒,常見食物若不易避開,可以先一項一項測試,最後找出對自己影響較大者避免食用。
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養胃雷區3:暴飲暴食 5.39.217.767 ?$ Q! t' j5 P
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暴飲暴食會讓胃部一下子膨脹,增加了胃部的壓力,也會對賁門造成壓力,容易演變成把關不嚴的結果。 ) T* u! N0 d$ ^4 n% [' t& e
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養胃這樣做
1 J- r7 u9 B4 x6 H; I1 U3 `定時定量進餐,勿一下子吃太多飲食。 / u1 r! L; r; ?$ C, v% ~
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養胃雷區4:腹部壓力過大
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( L/ J  }- Q  ~. M- ?# ~% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) l7 M4 K% x6 A! i
與暴飲暴食類似的就是腹部壓力過大,對胃造成壓力,不但容易直接造成胃食道逆流,也容易造成橫膈膜裂孔疝氣。造成腹部壓力的原因很多,例如:
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  • 肥胖。
  • 姿勢:彎腰。
  • 用力過度:舉重物、如廁用力,或是會造成腹部壓力的運動。
  • 衣服太緊。

2 Q, B9 Z: |& M' ?4 O1 q+ e養胃這樣做
2 Q; t/ ?( |" L- r! o2 G" m3 rtvb now,tvbnow,bttvb減重、找出便祕或排便不順的原因、衣著寬鬆,特別是中午如果有趴睡的情形,一定要鬆開腰帶。 7 K+ w7 m, k+ V4 U
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( N  u! y' Y( W/ x養胃雷區5:飯後躺平 ' y4 F2 d# ~/ i" A/ ?) @

+ e" {9 k9 D5 h; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在下食道括約肌鬆弛的情形下,如果進餐後立即躺平,胃中的食物就有可能倒流出來。 tvb now,tvbnow,bttvb. {9 U2 m2 _2 t& c" d- I
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養胃這樣做 5.39.217.76& ^- `0 K) k0 R. j: W' K0 r
吃飯不要吃太飽,進餐後無論多飽都不要躺平。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J; ]; I+ }8 d( I( C  k
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養胃雷區6:睡覺平躺 - S! a& y5 Y( `
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晚間睡眠時也可能因躺平而造成逆流情形。
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養胃這樣做
" L* z- J% q0 R3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睡前三小時不進食;睡覺時頭抬高15公分;若是胃食道逆流很嚴重時,則可左側躺,因為就相對位置看,此時的胃在食道下方。 公仔箱論壇' [4 _" K+ \9 y0 @; {* O
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養胃雷區7:熱湯水暖胃 公仔箱論壇, b0 H2 q, D1 c/ U! y5 b/ B
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大家一定都聽過多喝熱湯或熱水可以暖胃。但北京中醫藥大學教授李志剛指出,即使連胃也不喜歡過熱的湯水,它的效果只會跟冰飲一樣,過度刺激胃。而熱湯熱水如果超過60度,對於食道與胃的黏膜都有傷害,更是造成食道癌的原因。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 {+ d, c% L' H5 H. r
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養胃這樣做
5 I8 [8 j" H( N( R# P1 O3 ]- w/ Itvb now,tvbnow,bttvb飲食以30至45度最佳,較接近體溫,可以溫和提醒胃部開始工作。趁熱喝湯則不要超過50度。 tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 Y/ d0 |( `* _/ J

4 H* Z1 f2 G& P, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h- |4 I  ?% T* F5 V" {) b5 Ltvb now,tvbnow,bttvb養胃雷區8:邊工作邊吃飯 3 [4 ^; I' c0 Q: `' a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ Q6 a2 l- r  @
生活作息緊湊,工作多,邊工作邊吃飯,壓力過大、情緒緊張。 . }; J5 ^6 m, ?9 T

& W7 S: q, k7 D: }+ E5 \6 Atvb now,tvbnow,bttvb養胃這樣做   B+ M  y5 ^& C' {1 P7 M
唾液呈現弱鹼性,對中和胃酸有些許幫助。邊工作邊「嚥津」(吞口水),適度中和胃酸,減輕食道潰瘍。
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  • soforlee

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