隨著高科技時代的來臨，凡事講求速度、效率，要求精、準、快的品質，無形中也影響到現代人的生活形態與步調，自然也影響到我們飲食行為的模式。您是否：因為「忙」，沒有時間自己買菜作羹湯而外食？沒有充裕時間用餐而「有吃就算」或「好吃就好」的想法？因為「盲」，對食物認知不清或一字半解，卻講究自以為是的「健康飲食」或「健康食品」？或趕時髦一味追求各種精緻、品味、氣氛的流行？因為「茫」，而不知自己到底「要」吃什麼？「能」吃什麼？「已」吃了什麼？
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0 e4 A b+ c+ H+ O* W2 d9 p/ e「健康飲食」並不難，不需多花錢買五花八門的「健康食品」，不要迷信偏方，只要把握幾個原則，隨時提醒自己，您就可以把握健康！
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0 b9 |7 j& d+ Ltvb now,tvbnow,bttvb◎ 注意食品衛生9 w/ e: b2 u" U% U0 o
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預防因食物不潔而致傳染病、食物中毒，及寄生蟲感染等情事，沒有衛生即無營養可言！
* s# z( i! @! x2 f1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; D! B7 M# y, ]7 U
◎ 適時5.39.217.768 p1 c8 f3 q9 N- b! R; D
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1.採購蔬果時，盡量選擇當季時令的蔬果，不僅價廉物美，且可減少農藥殘留。tvb now,tvbnow,bttvb2 r! [$ i& Q' |3 P; t. X5 R
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2.購買食物時，應注意食品標示及保存期限。; j& ~1 m6 { b
6 ~" D4 c& k# r2 r1 A. y" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.家中食物應盡早食用，若發現過期，應丟棄不可食用。
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# f" Y" @" w& x K' ~4 i4.定時用餐，且勿匆忙、囫圇吞棗，以維護消化系統功能。公仔箱論壇8 i5 P8 ^: X! B" G; H& b3 n
& Y2 ~) X/ |: e( |; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎ 適量
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依自己的身高、體重、活動量及年齡等狀況，來計畫個人每日所需熱量，並均衡分配在六大類食物中。
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◎ 均衡飲食
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. V- j- ^) P! u6 I) M7 U+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.六大類食物都要依衛生署建議份量均衡攝取，以免營養不良。公仔箱論壇 @& d: `& L/ S9 h" j
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2.飲食要定量、不暴飲暴食。tvb now,tvbnow,bttvb# t1 k- V. k1 T4 D8 j& x
% Q& f0 V7 B ^: X% U( m公仔箱論壇3.三餐並重，早餐是一天的開始，不要不吃早餐。8 `2 t" ^8 n Z) e3 V( g4 {3 Z+ x
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4.選購食物應多樣化，不可偏食。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% v& d2 h( c
4 u* u$ P5 i; x1 H( D6 N, G- z4 O) A5.39.217.765.充足的攝取水份（每天至少2000c.c）。
% ~8 a. b% X. C( Y, Z ^5 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& K- K% v% J; ]/ ^& |
◎ 維持理想體重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! w, o1 h+ V* G7 c: ]
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1.理想體重〈公斤〉＝ 22 ×身高2〈公尺 2〉
0 q4 K1 i& L7 u0 h理想體重範圍： 理想體重 ± 10 %公仔箱論壇$ w7 s! A' l( W' z* Q
; d( U0 o. \ j# s0 Y: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.身體質量指數（簡稱BMI）＝目前體重〈公斤〉÷身高2〈公尺 2〉
; n- S; S) }) D. U* H8 f公仔箱論壇理想的BMI值應控制在18.5～24，＜18.5表太瘦，抗病力較差。
6 D+ P' L9 U" s& b" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＞24表體重過重、＞27為肥胖，則易導致慢性疾病。
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! d. U, m4 b; |% O& k/ `3 N◎ 三低一高原則 _5 E- T: q8 }# }; f8 |/ G' b Y
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1.低油：預防 肥胖、心血管疾病、糖尿病及痛風
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2.低鹽：預防 高血壓、心臟病及腎臟病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ Z9 ~- X; `3 o/ n2 Z
5 I b" \( g# R, R5.39.217.763.低糖：預防 肥胖及高血脂症
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4.高纖維：預防 高血膽固醇、心臟病、便祕、痔瘡及大腸癌等
R( z+ g1 b/ a" l, N+ T的確，要改變長久已然的飲食習慣並非易事，做起來會有一些些的「知易行難」，但想想，若您後半生，多在與疾病對抗，甚或與病床為伍，那多無趣啊！惟有健康、行動自如的身子，生活才有品質，人生才能多彩多姿。健康就是財富，您是否已感受到？「健康的飲食」是健康的基本要素，您，不要懷疑！ |
發表於 2008-10-8 03:39 PM
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