夏天氣候炎熱,人體代謝旺盛,出汗多。多喝湯不僅能補充維生素、礦物質、氨基酸、水分,而且還可調節口味,增加食慾,消夏防暑,防病抗衰,對健康十分有益。
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1 z, K1 R: C% j: I4 _7 F 綠豆湯
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綠豆味甘、性涼,入心、胃經,能清暑熱,利水濕,可治暑天發熱或自覺內熱及傷於暑氣的各種病症。夏天常喝綠豆湯,能清涼解暑。; g4 R- ?) A e* Y5 Z* b5 o: f6 W
2 \- e. K) S; X" @0 S0 i公仔箱論壇 蔬菜湯
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' ]" v' I: \& i; |( @% E: B3 C公仔箱論壇 各種新鮮蔬菜中含有大量鹼性物質並易溶於湯中,常喝菜湯(各種鮮菜交替食用),可使體內血液呈正常鹼性狀態,維持酸鹼平衡,防止血液酸化,而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入,對人體健康大有裨益。tvb now,tvbnow,bttvb, E* c" M: G5 |* C! @7 k7 H" l
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骨頭湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 l2 l4 t9 [) l( y- B
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人到中老年,機體各器官組織開始逐漸衰老,加之微循環障礙,易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣,患有不同程度的骨質疏鬆症。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣,同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白,可以疏通微循環並補充鈣質。
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魚湯
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魚湯味道鮮美,促進食慾,含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸,具有健體補腦作用。同時還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。
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米湯
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米湯中含有一定量的營養素,老年人如腹瀉脫水,頻頻飲用,對減輕症狀、早日康復有一定的意義。公仔箱論壇9 W& u7 w/ f& F
% ^9 y( w8 s, b5.39.217.76[ 本帖最後由 my0707 於 2008-10-8 03:40 PM 編輯 ] |