材料: C! k# G" Z6 L5 n
白飯二碗5.39.217.76 m8 D& |- @, M. B: x; s
韓國泡菜一百五十克
9 I9 _# ]! K$ {2 j1 I t豬肉四
. l7 q3 c7 n7 ?8 c# utvb now,tvbnow,bttvb韭菜五條
' x( z* b! {/ G A5.39.217.76紅蘿蔔半隻5 N& T- v. Z$ O; E3 U# Q
韓國烤肉醃醬五湯匙
; B1 L! C8 r5 k& B/ j( ~公仔箱論壇雞蛋二隻
3 e$ s. U% T- R: x' D8 n Y0 T1 W8 |tvb now,tvbnow,bttvb Q0 ~7 j9 V, I
雞蛋調味料公仔箱論壇* \% o' E; {3 `6 |% j, [3 P$ d
清水一湯匙
8 k# G" v0 _. S' P! otvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
! ]% K& ?$ E+ b+ R" O. f/ R, l1 q" G0 |公仔箱論壇
0 ~! z- M$ R( I; ~# ]5.39.217.76做法
/ G, k' w/ o- }& T$ i9 X4 z& {& @(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。公仔箱論壇$ F/ o8 X* c$ I6 }
(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。
* x" e& z: C/ }1 O" x) _7 ftvb now,tvbnow,bttvb(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。
2 [! s5 N) t& s- Z(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
# L( Q. g, q' m X7 ]% p! P. L5.39.217.76(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
( t0 M: X8 O2 d; [$ y(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。 |
發表於 2006-12-26 10:12 PM
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發表於 2006-12-27 11:04 AM
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