返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便? 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯
7 W) D) A5 @* qtvb now,tvbnow,bttvb
& j  d( W. @: G" t* k' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m! i) v% H; R. |6 P
便秘問題跟我們消化系統很有關係,病位則在大腸。
! a/ a" u9 B* U1 s0 z+ J, Z4 n1 C
- I5 }( k3 o2 C2 e- e: g6 p
9 N' H' M% @7 X* H7 @0 D大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引起便秘。" }6 I' E# |, ^1 ?, ^8 z4 h

# z* f( x; t9 K% R5.39.217.76
( l1 V0 x, G6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外科專科醫生潘冬松。
8 |5 Y/ N: \  }6 e0 S1 w$ q( \  J# `tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" o6 ]$ r; b8 ~
根據衛生防護中心於2014年的調查,每7位港人就有1位有便秘問題,便秘問題跟我們消化系統很有關係。8 G1 j: R- i* x( v5 P6 t
+ U6 m, Y) ~7 i) Z
食物會經過食道、胃、小腸,小腸吸收營養後,來到大腸時,食物已成為糊狀,水份會被吸收。細菌把食物變成大便,進入直腸,堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題,其中一個主因是缺少纖維,包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋:「纖維像一個海綿體,吸收大便的水份,而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內,令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維,更能把水份保留在大便,使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到,繼而蠕動,加上大便質地柔軟,可以輕易被排出體外。' b3 I* X/ S+ ]

# b. u+ s2 G3 Y) i% n精神壓力引致
& H1 W5 U  w9 }* [# h( }5.39.217.76緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候,腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作,負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享:「我通常會問病人,你有沒有試過旅行時排便容易點,超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時,心情放鬆,不用趕着做這樣、做那樣,要排便的訊息會傳遞得準確點。」公仔箱論壇: l, h2 `* j" q$ X/ q

( ]5 ~3 h, h* D! ?- `公仔箱論壇便秘是大腸癌常見的病徵之一,大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大,會對排便造成障礙,引致便秘;或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充:「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題,但如果大便習慣出現改變,例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』,均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」5.39.217.76' O$ k' q, F5 x( Z7 z; X( X
( S! p/ c4 E2 Q7 G- r* V- K
採訪:周安然
6 G3 z0 c6 S% N7 z9 _攝影:崔百祥
& y3 l$ f. k2 {: ?& `公仔箱論壇編輯:鄒仲安
1

評分次數

  • soforlee

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便
6 M8 \: Z, v5 G" J+ `$ ]
, o! ^( _) z+ J9 K/ G5 V9 c! X6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一人前早餐:無花果羅勒籽麥片。
6 Z- b% A/ J. s0 v8 X2 W6 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 y) o( t2 O3 P4 r& R5 U
% H# N$ g) K& F# H2 p! f9 |7 t, j
一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。
- T  ]) O# X, I- h3 h% S! Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! D& v! B1 H$ }* M3 U

# o' Q3 X& b' I4 E% T9 z, M6 J5.39.217.76一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, y- k. X: t7 V

1 v: U+ S. P% i, Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 R& c) {: t, L
營養學家潘慧德(Janice)。
9 q: x$ o) d" r3 r/ ]/ o4 M$ H
' ]9 C# H3 U& [tvb now,tvbnow,bttvb世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維,營養學家潘慧德(Janice)教你製作一天三餐。5.39.217.76+ y3 U6 i3 O+ e

. e. w4 v% N" y3 w2 F2 G% G一人前早餐:無花果羅勒籽麥片(約有9至12克纖維)
& \3 n3 t9 W* r( r
# j' o' U* i3 x. z材料:9 s; E" L; y8 H8 M) l
原片麥片 1/2 杯 5 N. Q. n1 z3 g( N& [$ T+ M. {" z
羅勒籽 一茶匙
5 V' d$ k. y# [, v! [! L6 T" c0 h2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶 1/3cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e& s6 s6 ]# D1 Y* ?
朱古力奶 1/3c: f# u5 Y% m4 Y) o
覆盆子 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- d. r; q2 q5 _/ T! m" m
無花果 兩個
6 {" l9 U1 M7 _& T杏仁適量
8 j" |) h* V. c0 W小麥麩皮 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 W" o& o' a+ Z$ {

. |2 g' T. O# G" O' x$ h: p7 |) r做法:
; j" `9 y+ D/ }4 u1 B! D" Z- D5.39.217.76公仔箱論壇5 X/ x8 k) b( o  T7 r. _
1 把原片麥片混和全脂奶,放進雪櫃過夜備用;5.39.217.76' l# f6 S  Q6 |. n2 x) Z. F- W
2 羅勒籽加入少量熱水混和,待10分鐘,再加入朱古力奶;
$ R( |! z* K" o, T  ]/ w3 把羅勒籽奶加進麥片奶;- B. D5 C' Y* ~
4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 E9 c- \3 Z  w$ ?
1 c7 M) i6 f& ^/ e. [7 }! c
一人前午餐:蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片(約有13至16克纖維)tvb now,tvbnow,bttvb, V. U- s" ~5 _8 m# P
公仔箱論壇9 D0 x$ u/ x; d6 D  t
材料:
; h8 ]: c- G9 `; l公仔箱論壇羽衣甘藍 210克5.39.217.76  _1 L  o5 u+ ^8 A! J( d! {9 a! l
鹽 少許% [, i+ T. h( B% i6 e, G. {
全麥方包 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: C) w2 |6 h4 [- ~
烚蛋 2隻
' A- q% }( C. F0 Qtvb now,tvbnow,bttvb低脂奇妙醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 F9 X- T2 \/ P
tvb now,tvbnow,bttvb6 l7 W% ~' T: g. L( W
做法:* I; Z  ?; _6 a# ?3 j$ _

) B2 B0 @, V; ?' Y  Itvb now,tvbnow,bttvb1 把焗爐預熱至180度;tvb now,tvbnow,bttvb* r0 ?, b$ Q4 d4 Q* W) d! W5 V8 t( [
2 切走羽衣甘藍莖部,瀟鹽,焗5-10分鐘至脆;
% l% s' j$ C! f: H& H8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 另外,弄碎烚蛋,加入低脂奇妙醬,攪勻後夾在全麥方包即可。
+ d2 A& ?  P3 G& ~; m" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [' f) Q3 a( ^( d& @  J5 Y
一人前晚餐:星星茄蝦仁炒十五穀飯(約有9克纖維)
3 T/ ]3 L# ^! wtvb now,tvbnow,bttvb
$ L% ?: i2 `, `# U3 Z6 atvb now,tvbnow,bttvb材料:) r/ i) ^: H5 b: W2 i! Q
毛茄 1/2 杯
9 Y( M" O3 [1 X$ J5 |$ P蝦仁 30克
8 r& t2 U8 w. F0 Z8 E5 `公仔箱論壇松籽 2湯匙
* i& G/ x9 I8 L0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十五穀即食飯 1包' ?4 t9 [, C, a
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯(適合喜愛酸味的人)
- h- C# C( `8 {" P+ V1 ~鹽 適量
3 A0 R; H2 a  h2 e9 R5.39.217.76蒜片 數片
/ O1 A* k  R4 c& Z. n2 W白芝麻 適量5.39.217.76% ?% m$ u1 A/ J* s1 I
油 1茶匙& B8 ?0 K7 ?5 b3 ?' f7 Q6 P

* a6 q( `' q1 A2 j* a6 i5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; ?! h* H1 r5 F  m) ^: C
+ Q# R. I/ |; N% s  m8 t6 N/ v' L
1 毛茄橫向切粒,十五穀即食飯叮熱備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( M' I) N, @& V! v1 F2 J
2 把鑊燒熱,落油和鹽,放毛茄、蝦仁和松籽炒勻;6 p( y: a/ M* H
3 放十五穀即食飯炒勻;tvb now,tvbnow,bttvb" J+ l1 f3 ^) Q+ P# T1 l+ a
4 瀟上白芝麻裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 {/ {- U) E) O: ~, ~( I
採訪:周安然
7 A, h% f( M  I/ F) b公仔箱論壇攝影:崔百祥
: m2 t; G; b2 p, A! E+ ]# ltvb now,tvbnow,bttvb編輯:鄒仲安
【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技, n4 i# O3 J: b- s) N4 ]

/ t. j' d+ ~# X# ?- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。公仔箱論壇' y- L$ _$ A3 v: k" H6 o

# m, S  x4 T" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 _! `( @' t9 h0 E4 R0 ]
潤腸小甜品蒸香蕉。5.39.217.76# y: l, O* t1 y  O8 O8 x! k

! \5 Z* n: Q6 q) W) S8 L7 [) J公仔箱論壇
" x" ]8 g" i$ T. _  T- v  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火麻油伴西芹菜。
0 f9 I2 L9 l( U% P2 d1 O# Vtvb now,tvbnow,bttvb
$ C- E2 }+ d- ~8 J5 ^5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h0 o" Y+ [) E( ^註冊中醫師陳玉瑜博士。
0 W; W3 l( W% f, [8 ^5.39.217.76
" I: @+ e& G: A3 s  ^. P中醫有不少食療可幫到便秘問題,註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。
9 B# h7 s4 t/ U$ D; R: R: ?# {5.39.217.76# D) m1 c  H8 u/ N/ w( _: S" ?
潤腸雪梨麻仁瘦肉湯(二人份量)
2 x0 t. U' u( \) q7 v中醫認為藥食同源,湯譜中的火麻仁潤腸通便,既是醫治便秘的中藥,亦可入饌,例如煲湯。火麻仁味甘性平,歸胃經、脾經及大腸經,功能潤燥滑腸、利水通淋活血,主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜,性質溫和、清潤,適合大多數人士飲用。, V. M! b. L) d
公仔箱論壇' u' ]$ y8 E# ?% l+ w
材料:
4 G2 R7 E- v/ g3 ~公仔箱論壇海玉竹1両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, c/ c- U: t' Z2 a  G
麥冬15克' z. `. M/ P4 d  R3 @. S
火麻仁1両
. d/ x! P" D0 X% |. j+ _9 F公仔箱論壇南杏8克2 M) X2 q- p. n% Y+ b) r% j
北杏5克! {  e7 ?6 u) L( p  Y9 r$ I
雪梨2個
* E& k7 u* q! y- K9 X  ?- G' Itvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉200克
+ t! y( ~( S& n" J' d1 O# u4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗3粒5.39.217.76! G, w  o6 c( K( A' i# u0 T
生薑3片
. q6 [# d2 j) J0 I5 t% V
: d$ v- q3 I4 h做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  w! v: e0 o: S! z& u" l( t
1 雪梨洗淨,不去皮,切塊,去心核;
. q# e  Y; [4 W2 O. Z2 各藥材洗淨、浸泡;
4 [' }! k4 }8 c9 T% y3 豬瘦肉洗淨,不刀切,汆水;8 _* j# ?; _0 F/ o5 k1 W
4下煲,加水2,000毫升(8碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,下食鹽或冰糖便可。
3 M- X: T3 t6 Z- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F1 p) m; ?- a- V  I$ T
潤腸小甜品 蒸香蕉+ l9 l/ J$ L9 _6 @! l1 _

4 g! ?$ X. ?& h3 P6 S公仔箱論壇香蕉含有膳食纖維,可刺激大腸蠕動,有通便作用。有便秘問題的人,可以食蒸香蕉,5.39.217.76' S+ v& d/ e: R& Z) `4 S
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性,加上潤肺潤腸的蜜糖,香香甜甜,牙齒不好的老人家都能吃。
2 E$ B6 ^& Q! _7 U公仔箱論壇
. I! F! `4 {+ p6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:+ m8 K! _" {0 `
香蕉一條5.39.217.76& r- x& V- K5 R! A+ u6 T
蜜糖適量
7 C$ `$ [* [% n" Z# ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 l% M% K# |; C; M) n. z  w7 K
做法:
2 V5 L: H$ y3 t/ }/ K7 m5.39.217.761 香蕉切片
8 h* p- s5 `7 x" btvb now,tvbnow,bttvb2 蒸20分鐘& m5 S0 ]* ^6 b% |
3 伴蜜糖即可食用
# ~9 c. Z2 x' m  O2 ^  d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# X; z- j) V0 @/ e3 K5 j* L
潤腸前菜 火麻油伴西芹菜
& ~- d0 w5 r9 S; O公仔箱論壇
* n) R/ i$ z& f+ {' m  A西芹菜有豐富膳食纖維,亦有清腸利便的功效,不過西芹性涼,注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸,亦可伴以西芹以外的蔬菜食用,更可代替普通食用油,用作炒菜。5.39.217.76; p" X4 z0 M3 k! O! E% s# N8 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u) q! `1 V; h! |0 m) e' d! w
材料:- }7 Y  ~* A* C" V/ q, _
火麻油 適量tvb now,tvbnow,bttvb, }6 H# y9 I. W4 n
西芹菜 兩條tvb now,tvbnow,bttvb4 F* F7 ~3 ]+ u/ [1 x" Q4 W" [

7 a. [+ i4 ~3 R% q1 h6 e# f$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 L5 M8 w- z2 t) ~$ [5.39.217.76! Z# F/ m2 G/ P7 O4 T+ Y7 v
1 西芹菜洗淨切段
' W& J* }$ R% W! k5 N& P9 G9 w5.39.217.762 用水煮熟西芹菜
3 j% w2 s, b* _0 i/ r6 l5.39.217.763 去乾水份後伴火麻油吃公仔箱論壇8 L; W9 x8 F( l* l- E* r+ T( ^& I

; E$ }" R4 L+ R/ }& y+ ctvb now,tvbnow,bttvb採訪:周安然
8 |4 [4 T' k# M7 I攝影:崔百祥、關耀
7 b: O& p8 G2 y, h編輯:鄒仲安
返回列表