所需材料： ' F* ?7 l! x. q& c
雞腿 ... 2隻(600公克) tvb now,tvbnow,bttvb& W, K1 G/ n( U( b6 m( y/ m6 W
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
6 R, \2 J) ^" Atvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) 5.39.217.76( Q D7 s% j- D' G
洋菇 ... 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 ?" p: z& N% }( F+ x! \
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
+ K0 d8 E- `5 D6 L啤酒 ... 1罐(355㏄) 4 e% z. ^8 t% R& B2 o% q
油 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& y( j1 ]4 f5 F: ?0 a, m
3 z2 j' J1 j: Y' ^/ S- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料公仔箱論壇: D6 Q/ N6 B" b0 V" c
胡椒粉 ... 1/4茶匙5.39.217.76, g, H8 T( v3 j+ m+ g- m# C, o
鹽 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, T$ f1 f! A0 C& f
糖 ... 1大匙
# `- k& @' Q& S' h" v$ N k) c5.39.217.76蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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2 w. ]3 D6 {- W% |作法步驟：
) u3 D* c0 u! b4 b# f0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。公仔箱論壇! N' _+ g( ~4 U! W% `
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
0 Z3 a+ q2 \9 T: D. s公仔箱論壇3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，8 l. }/ |9 Z$ Q2 r
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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