所需材料：
* \, t- i; A% u+ c! R雞腿 ... 2隻(600公克)
0 \4 b! v. D5 f; V) |, t; L) V5 G紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
. |4 z0 Z( ~5 N紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~+ `. a0 P B/ f& h4 x
洋菇 ... 100公克
0 q; x. X+ T4 ~7 x- p2 `1 A白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
/ d* W: z, H/ L0 X7 d! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 ... 1罐(355㏄)
$ c' c" n* \1 @$ J4 Q3 ^) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2大匙5.39.217.76) @/ L7 ` ]7 p$ l4 r- K
2 Q) F6 u1 n1 L- ?. v# v% @A 料5.39.217.76% u, Y# j" D( b4 |6 w: V
胡椒粉 ... 1/4茶匙
5 O0 |# l; U% }: A( r |2 U' q7 z鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇+ X- ~2 Z- W; h% p% k& ~1 Q
糖 ... 1大匙
# w [+ H$ F" y* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：5.39.217.76# y) v" Y& |! l0 u% D
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。5 \7 b1 G" O) e+ Y
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。5.39.217.76, J% q6 U* e, V d
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
; m8 I. n8 M$ j7 F公仔箱論壇 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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