所需材料： - ?0 Z3 W2 I0 H1 G
雞腿 ... 2隻(600公克) 5.39.217.763 D0 h6 {! x1 K
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
( |8 j# U3 K, J9 O6 S M紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
" _3 ]2 X, L6 I: o5 E公仔箱論壇洋菇 ... 100公克
4 s; Z) d# ~: t& h7 y3 W+ W, A5.39.217.76白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) ; h+ m& W; d4 j
啤酒 ... 1罐(355㏄) tvb now,tvbnow,bttvb. N+ H" {( N8 @5 Z
油 ... 2大匙
! R( D ], S/ x% F$ h5.39.217.76
1 a2 m" u, A d6 x2 ~2 bA 料
8 L( D* s) Y6 y" R4 y& {胡椒粉 ... 1/4茶匙
4 ]2 l' r( a1 d% S$ t! h! ?: I鹽 ... 1茶匙9 i* ?) t! T+ l( i0 H4 L' t+ H
糖 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 c% ]% y- D8 T Q# M% G+ T
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 i8 [1 D2 ^* y" t. G! b# n6 Y3 n
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。公仔箱論壇: q5 ^( m1 @+ u& o, \( [
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
- p1 x+ Q2 n7 w; wtvb now,tvbnow,bttvb3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，公仔箱論壇- p# s: ^8 k8 K5 r8 g3 a/ n
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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