所需材料： & {9 s# A4 }' n
雞腿 ... 2隻(600公克) 公仔箱論壇' N' x" D( Y* N+ E+ I/ J
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
+ I! p, ^3 A, q9 i3 X- L' n, q b. n紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
, N4 v8 h1 N6 r* l$ J+ e+ n! [, Xtvb now,tvbnow,bttvb洋菇 ... 100公克
, S4 G4 Z- R1 E6 L$ @白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
1 @0 q" j a1 i- O4 W/ e5.39.217.76啤酒 ... 1罐(355㏄)
( J6 u( P7 d8 I1 j$ B% X& g' G/ W油 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. H: s+ c+ D9 w w- p9 U
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A 料
. j# u0 z+ Q# `4 h+ I1 R胡椒粉 ... 1/4茶匙5.39.217.76# [, P b- K/ t Y: n
鹽 ... 1茶匙4 ]; i, f8 [% t' |. n" F
糖 ... 1大匙' ^9 R( P4 |1 w; @7 s; C$ i. }
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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: n1 |! u6 ]: l7 ~ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：5.39.217.764 K' x% u3 g9 G7 J; n2 x" O
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。公仔箱論壇0 y, `, V( }: [: E( \5 a, z
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。公仔箱論壇' w" ~+ w( A' D0 Q
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，- S$ Z* H( v1 f2 h. V; p
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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