$ f0 D# h9 _! q/ |/ W【材 料】# }0 k5 E, D7 r# e* F u. ?# r
紫米 1杯
' h( |: Z+ V9 ]- ]1 k$ H2 x& a8 P0 M公仔箱論壇龍眼乾 2兩5.39.217.76+ Q) h+ |3 i, a
水 12杯
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【調 味 料】
+ c/ J% Z- X, [8 jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2兩公仔箱論壇' b: E! U5 _; Q. N3 X! y. Z
5.39.217.76/ P- \$ Z$ Y. v0 F
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【做 法】" ~) H' j0 q" n1 v" M V/ y
1. 紫米以冷水浸泡1小時後瀝乾水備用。; y$ B8 K7 o# f& v
2. 取一深鍋，加入12杯水，以大火煮開後轉小火，加入作法1的紫米煮40分鐘後，加入龍眼乾續煮20分鐘，5.39.217.76* J4 b1 I; L1 e$ B6 f+ m
最後加冰糖調味即可。
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發表於 2008-10-6 11:22 PM
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