【早安健康／食醫行市集（新聞與市集網站）】 春天是排毒好時機！5祕訣養好肝、提升免疫力 tvb now,tvbnow,bttvb& @* S; Z/ E. Q. `) b
tvb now,tvbnow,bttvb5 w# z( ~/ H) H6 z: U9 i
依照東方五行來說，春天是保養肝臟的好時機，肝臟是排毒的重要器官，必須將過去身體累積的廢物和毒素代謝掉才能養好肝。那麼該如何進行排毒計畫呢？營養師傳授5大祕訣，教我們養好肝、提升免疫力！ tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 L' C* m8 x4 y% e5 i
公仔箱論壇% {$ d6 q4 Y3 ~8 h. K
) W2 D8 Y! b7 U) G* _3 gtvb now,tvbnow,bttvb文／林亞貞營養師 公仔箱論壇9 Y& u+ ^% o: s9 r% z/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; v' N% |9 z7 {
一年之計在於晨，一年之計在於春，春天是萬物復甦，生機煥發，草木欣欣向榮的季節，適合大展身手，好好計劃的開始。
4 T+ q M" Q; Ftvb now,tvbnow,bttvb/ c) t2 g. I. G' v% I! t y0 g
說到養生，過去記載依照24個節氣，搭配不同藥材與食物保養身體而擇食的方式，但隨著環境、地理位置，或是氣溫的驟變，已經不能完全符合現在我們身心狀況的需要。所以健康的養生，應當是「吃好睡飽」為首要，再搭配四季的當令食材而吃，就是最簡單的保養！ tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 A& ]+ H a+ F" F' F/ T
tvb now,tvbnow,bttvb2 B. r3 R6 K/ _7 y( k7 p+ Z0 D5 v. e
春天是養肝好時機！ 5 k" u- O: F( w
4 n- D; _. x) b" ^. Dtvb now,tvbnow,bttvb依照東方五行來說，春屬木，木對應人體五臟中的肝，肝氣生發，這一季保養肝臟是為重點。疏肝解鬱，而不補，若肝氣過度旺盛可能會出現木剋土的狀況，壓抑到脾胃的功能，所以消化要得宜，養肝很重要，肝臟保養得宜，便可提升免疫力、預防病痛。
- c! m, E) P2 o" c8 w' Q5 Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 W1 ]4 P9 y6 {" b. T }: u
肝臟，位於腹部的右側，平時我們感覺不到肝臟，因為它受到胸腔的保護，是個無聲的器官，大多都在肝嚴重的損害時才會出現疼痛，平時得小心預防。
/ @( c) v; J- R3 b i% x/ z5.39.217.76
& a( @8 d" a/ ]; X. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟的2大功能：
7 z/ e8 W9 t* K% z6 _5.39.217.76
* I/ Q1 x3 S L, G2 Q+ o; V! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 人體的營養中心：可以消化、分解脂肪，分泌膽汁，也負責分解酒精、調整血糖；還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝。儲存必需的維生素，礦物質和鐵。當肝功能不佳時，難以消化吃入的食物，尤其是脂肪。
- 最大的垃圾處理場：過濾來自消化道的血液，然後將其傳遞到身體的其他部位；還可以解毒化學物質，並代謝藥物以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，經大小便排出體外。
; T+ v) v8 z- Y% [中醫認為肝主藏血、疏泄：
0 E$ r% |6 a6 A- ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( _ f, g) {" s( r, }
% c! B8 Y) \) c! w% m3 p9 p公仔箱論壇 # b C$ X3 c" B" S4 Y0 z$ b
tvb now,tvbnow,bttvb' U) _" Y* }0 s- z/ e8 d
在東方醫學中的「肝」，包括西方生理上的肝臟外，還涵括了眼睛、神經、精神、血液、循環、內分泌、筋等部分功能：
' W: k* } U2 N+ E# B5.39.217.76
& T- q9 Q& Z2 l( e" Q公仔箱論壇6 N# v! x/ S% Y6 k9 h! A
- 「藏血」：具有貯藏血液和調節血量，根據人體活動或者是休息時的需要，供應血液於全身，或者藏血於肝臟。
- 「疏泄」、「調暢情志」：透過肝的疏泄功能，包含了精神情緒、消化，與氣、血、水的流通；並調和情緒。若肝失疏泄，肝氣鬱結，便可能會出現情緒波動的現象如抑鬱及憤怒等。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ k5 w& {+ Y. U) Y
由此看來，肝臟的功能是如此重要，「養肝」就是春季的首要工作。
% R/ o9 q# ?4 D N5.39.217.76
# Z. q3 z# F. e2 u9 |' Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 M4 r, w& i- U
5大關鍵步驟！讓肝臟排毒淨化 5.39.217.76" `" H9 w) Q9 f, E3 [: z, E2 Z
) A% u( L6 o! ?/ h" D3 @
說到排毒，或許西方醫學的專家們會說哪有什麼排毒之說，就像酸鹼體質的問題一樣，擺脫傳統醫學來看，其實自然醫學或者東方醫學中，排毒已有千年的文化歷史，包括果菜汁、咖啡灌腸、油漱口、按摩、斷食等。
) S; y x$ \6 ]# K4 P7 H: `. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C3 _ c0 d$ A) E/ M公仔箱論壇當你身體處於慢性疲勞、容易飽脹、消化不良、便祕、體重過重減不下來、血糖血脂過高、有血壓問題、睡眠不佳、皮膚問題、焦慮、抑鬱、易怒等問題，歡迎給自己一至兩星期的排毒淨化休息時間改善肝臟功能，透過徹底的肝臟清潔，好好愛惜身體與吃乾淨的食物，便可揮去身體不適的陰霾。
6 b& w) i; u2 k/ w3 ~! _( |$ y+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B9 C6 R- y+ d1 _# n z0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 ~! x* o( V: ^/ C
【關鍵1：飲食中不吃有毒的物質】
) m0 M7 {5 N& K7 h6 r# f公仔箱論壇3 { B) E9 w; d4 v, R
首先必須先不吃毒物，這毒物，以物質來說，是顯而易見的「毒」，像是日常容易吃入或接觸到的污染食物、加工品、含有放射線或重金屬鉛、鎘、農藥、抗生素、藥物等危險物質；或者沒有形體的毒素，像是情緒等，都會加重肝臟的負擔，日積月累的傷害身體。 % r2 ]- j& ~/ R
5.39.217.76( a0 c7 D. x; O7 a* b# ]1 q' `
該如何選食？排毒時，選擇無農藥、除草劑、殺菌劑、藥物、抗生素、化學肥料、動物飼料、食品添加物等的食物為主。
9 F: o { W, ^! J% C# B4 ?公仔箱論壇) c" g6 V3 z: ~0 X, n9 F
【關鍵2：適度補充排毒食物】
& z/ T% W0 B VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K3 w9 n! ?+ t3 a8 d, Q# E* J% o
1 ~9 O. r+ K+ C$ b1 _5.39.217.76
/ S& @& p* \5 b, Stvb now,tvbnow,bttvb
3 w" V; a- `, J0 Z公仔箱論壇有些食物，可將有毒物質轉化為高活性代謝物，然後排出這些毒素。 公仔箱論壇) l1 M5 J% B! P$ u& o f) Z
公仔箱論壇% q+ T0 i( l B; p" j8 I' A
- 蔬菜水果：含有的抗氧化劑與植化素，可以對抗自由基，幫助肝臟解毒作用，淨化血液中的毒素。
- 十字花科蔬菜的花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、芥菜等。
- 植化素：洋蔥、大蒜、番茄、紅蘿蔔、多種顏色蔬果等。
- 檸檬：檸檬汁的結構類似於胃中的消化液，它會促進肝臟產生膽汁，這有助於保持食物順利通過身體和胃腸道，也是個有效的解毒劑，降低腸道病原菌如沙門氏菌、葡萄球菌，保護肝臟功能。
- 火龍果與皮：富含一般植物少有的植物性白蛋白與甲氧基果膠，與人體內的重金屬離子螯合，避免腸道吸收，透過排泄系統排出體外。
- 味噌：含人體所有必需的氨基酸、維生素B群、生物鹼，可防止因輻射產生的dipilocolonic acid二萜酸，幫助重金屬螯合物從體內排出。
- 青梅：選擇以五六分熟之青梅為原料，榨汁、除渣後，經高度低溫濃縮的深黑色黏稠性青梅，研究發現含有豐富的mumefural，發現具有解毒與清除自由基。
- 牛蒡：牛蒡根含有活性成分，具抗氧化力可以保護肝臟，對重金屬離子具有較強的吸附、清除作用，可減輕四氯化碳等引起的化學性肝損傷。
- 青草茶：包含咸豐草、桑葉、香茅、金銀花、白鶴靈芝、車前草、薊草、蒲公英等常見相間的野草，有清涼、解熱、降火，天然的利尿作用，讓肝臟更快地消除毒素、消火。
5.39.217.769 b9 y/ X) Q% h6 m# i4 R0 ?
【關鍵3：適度生食純淨的食物】 tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 O$ C0 @! q G2 _
tvb now,tvbnow,bttvb" l3 D0 z% H$ [, [
生的食物本身即含有天然的酵素、營養素等，可以幫助身體的消化更完整，不需過度消耗身體的內在酵素。春季有些蔬菜非常適合生吃，包括：蘿蔓葉、美式生菜、萵苣、紅蘿蔔、小黃瓜、大黃瓜、白蘿蔔、芥菜、菠菜、芽菜等，或吃些堅果、未經加熱的蔬果發酵食物。
: \* B" y) p) m3 J) }& R公仔箱論壇
3 q" A% P, v+ B, [& x; Z- k5 n【關鍵4：情緒排毒】
" ^, t8 e. ^, [ x- _; L k6 N# `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q% e" ~2 l; F1 [6 G1 F
- s9 `! f: e2 g8 a, z, x" I5.39.217.76
, Q9 I/ n9 i3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R: F8 j8 r/ w& E# x# I情緒能對身體產生毒素，尤其生氣時，肝氣旺盛，會把原來可以舒暢氣機的肝氣鬱滯，這時肝臟就無法進行疏泄，毒素就無法排出體外，容易鬱悶與耗能量。放輕鬆，放下自我的執念與標準，深呼吸就是情緒最好的解藥。
; @0 ]* y4 T+ N# @# I5 [! {) t9 ?# P, m6 h& y7 T
5.39.217.763 } W3 p! N7 ?, o, a
【關鍵5：睡眠排毒】
z( }0 Q& t5 R7 ?- q( |tvb now,tvbnow,bttvb3 |& g/ y6 B& c% G- V5 S9 d
晚上11時至凌晨3時是人體膽經與肝經經絡循行時間，熟睡將有助於肝膽經的新陳代謝，所以如果能在晚上11時前入睡，可幫助身體排毒。睡前盡量不要做過多的思考、工作或大量運動。
$ \4 _3 e. Z" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h* O4 A: U0 J6 f5 ]* [; W公仔箱論壇我們在進行排毒時，千萬別一邊吃毒食物，另一邊再吃排毒食物，陷入解毒吃毒的循環ing，這樣沒有效益的事，是不會有健康的身心喔！一定得選擇乾淨無污染、少加工、添加物的食物淨化。如果你正想要進行春天排毒飲食餐，建議可跟營養師相約，進行量身訂做的飲食計畫！ |
發表於 2019-3-31 08:49 AM
| 
