李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
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% B+ W2 j( R( ztvb now,tvbnow,bttvb枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效/ G! u( s) L& C( c% p) \4 _2 s
. ^( I- \0 \$ Q! o! R公仔箱論壇李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
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《古今名人病歷大公開》
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0 P2 G7 X7 f* W8 J m( D* A5 p% h# e公仔箱論壇易俊傑（湖南邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）
& C5 ~ c. q2 k- w5.39.217.76知名中醫、中藥學者
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2 I2 A4 S$ _0 A& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），公仔箱論壇 u& y. @; i! e8 J; Y- N3 W
卒於民國二十二年（公元一九三三年）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" ~& M$ B* Y+ }$ a
1 B1 a, {, C" w1 O* E, R歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，5.39.217.76; e) k3 i7 n2 u2 K$ i
在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。
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在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ J( E8 o) K2 `
在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學講學。
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: |3 a0 E$ [2 y) i( B5 e# \' K% qtvb now,tvbnow,bttvb李清雲一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 |) R: I8 ?
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他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：5 @2 J- u \) }
常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。tvb now,tvbnow,bttvb, W, u0 g2 o4 D3 D, T) H
) X& ^ K3 k9 [/ R* ]8 h$ N5.39.217.76其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏記載和論述。$ q7 \/ F. |' c# z% ^. [
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《本草經疏》云：( j0 ?( A; [8 U" l4 k5 s# I: f% Z
9 G# b' I, T9 h. v& m8 L6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U- B, c8 W6 T; C
為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，5.39.217.764 J1 H, G, P" m' j2 ^4 U, r
故服食家為益精明目之上品。」
$ b0 p' u6 a" Q& z0 N3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) \7 ~. ]2 e# f- C- W$ W3 [; c
《本草匯言》云：
0 }$ Z6 [% c: _5 t1 @- M' G; I公仔箱論壇「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，4 m8 Z& O* b9 b. c& u9 M P- ]
火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」$ C+ B: q) P# s/ X- K" c- A0 H
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《本草通玄》云：tvb now,tvbnow,bttvb5 F% P2 H4 q0 v/ \$ P
「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不癒矣。」
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, r0 n: I7 ]7 xtvb now,tvbnow,bttvb《本草正》云：
* ^* K9 b5 _. b0 A* Y- J( c- T「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。
( G4 k# k" a; _所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。5.39.217.76- ?; \+ Q% p- I4 R- Y( B
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其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；5.39.217.761 I% m& s* |+ p$ E" P9 g( \* c
尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」
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$ X+ F& k5 ^4 z3 T$ E公仔箱論壇故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。9 p8 d! L& e( V: m4 w
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8 x8 g+ _$ V2 h. p. P公仔箱論壇醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，5.39.217.76) ?1 V" P2 M7 o% Y
. k* o! z# B F2 Wtvb now,tvbnow,bttvb南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，
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4 D' A" Q. L) O( f- V5.39.217.76唐朝時的孫思邈（公元581至682年）活了101歲（一說活了一百四十多歲）；tvb now,tvbnow,bttvb( x+ D7 \7 _; x7 K. Q
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他們都喜歡喝枸杞酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n: u: Z1 \. ^9 s% G+ g: J ]
; N; w" L) `% U: }tvb now,tvbnow,bttvb我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i- T% y7 u% U! @
意思即是駐顏防老。
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據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，
! M6 R7 K+ A* r6 [" [公仔箱論壇正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；* h" H: R( j+ t( a8 D& o
上前勸阻，並責問女子道：' H' \* w- G" o3 [. _0 N
「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」" R8 p4 M* E# h, l( N
! d- Q2 r% ]8 S. x: B5 l ~tvb now,tvbnow,bttvb紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：7 j' T7 p1 W) z9 }! o
「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，8 u+ @) @3 l" M& ^9 f% p( j/ W- ]
以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」
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使者不禁大吃一驚，連忙追問：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y @+ F/ J6 L8 e6 b( t
「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l! h5 n) x9 ]2 u- }8 F
那紅顏女子答道：公仔箱論壇5 h4 m/ w, H: ~: e9 O( z% C# v* A* i8 \- K
「老身今年三百七十二歲。」tvb now,tvbnow,bttvb* b1 j, Z0 j* K& Z8 W7 |8 U
" H3 h7 g! X2 c1 ~5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」5 e1 R) f* _: J
) { `8 Q! a# C/ ^6 H5.39.217.76女子道：「良藥乃枸杞子。」
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由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。
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===
" m' @7 @, @8 o6 C紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好3 i, X! ?& Z& l* M) w3 q# J3 p3 [
$ G2 K6 x) ~* I: S dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆主要的功能包括有：( r+ n, j. j: Z f( B. a
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補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，公仔箱論壇1 y7 v' v2 ]9 {
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，
, N R$ `1 F% Q) ~. H/ m: J* {* p& N# ^可以補血，也不必擔心發胖。
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紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；
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& u+ q% j9 f" H: A: d- H. u. d據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，
3 ?/ o/ G o' G: {tvb now,tvbnow,bttvb吃了會影響神經的穩定性。公仔箱論壇7 @4 g7 h8 U- t* _' m/ n7 G" X/ @
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純紅豆湯煮法：5.39.217.76' ~3 t" W$ k) R- Y4 ?
紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，5.39.217.76+ c9 J7 V, `, d' J) A
即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。) U0 b# W, r8 r' E3 E
忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，% R0 |1 `$ K J4 U }3 j
不過總不若小火慢燉來得香。5.39.217.76% ~9 d/ ~' f3 B$ C: I3 ^9 ?3 I3 n
- R# ?' g+ M2 A5 U5 s# b0 l公仔箱論壇紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內臟活力，能增強體力。5.39.217.761 c9 g8 Q8 `1 u* a
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桂圓紅豆湯的煮法：
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$ o9 V# j6 H- e8 b1 z h& ]2 M/ E先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以小火慢燉一小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g P4 v! C, C* J2 b" A
加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，5.39.217.762 Y& i% |) z J7 W9 x, S u6 ^; T
最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。
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【紅豆飯補白米飯不足】
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屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），8 D( R8 n1 P5 X0 b F B
既可補白米中所缺乏的維生素B1、B2
" e, u+ ^/ v9 q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，
1 J: L, f% ~, Q2 U$ S: c! A- s+ n營養十分均衡，可作為日常主食之一。
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紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；8 n' b, A; B/ y3 w) R9 v7 d
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雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，公仔箱論壇. A1 u# k c% d2 @
不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。
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《食療歌》2 b4 j4 |$ p+ D: j
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生梨潤肺化痰好 蘋果止瀉營養高 0 L7 k. L% ]! F3 ~1 E( J& y
黃瓜減肥有成效 抑制癌症獮猴桃5.39.217.768 r t) d- g+ l5 j8 j5 ?
番茄補血助容顏 蓮藕化瘀解酒妙 9 j# P0 F! \3 B3 D% N3 a3 |: i& _0 _
紫茄祛風通大便 韭菜補腎暖膝腰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 ?* [: d6 {
羅蔔化痰消脹氣 芹菜能治血壓高 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e5 J7 }6 |4 M3 Q
白菜利尿排毒素 菜花常吃癌症少- d" q+ b0 z& Q
冬瓜消腫又利尿 黑豆綠豆解毒好
2 H$ n3 \* k0 R2 t/ C' N5.39.217.76木耳抗癌毒中葷 香菇存（酉每）腫瘤消
2 Q' Y6 i4 Z% i2 C海帶含碘散瘀結 蘑茹抑制癌細胞 tvb now,tvbnow,bttvb+ d' {' m' F' h% {
胡椒祛寒兼除濕 蔥辣薑湯治感冒
) H; T, ~/ r8 m3 B益腎強腰食核桃 健胃補脾吃紅棗 |
發表於 2008-10-6 06:23 PM
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