李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
& e. U/ r% |' r3 j% m枸杞當茶飲＆紅豆湯 good for you公仔箱論壇% S0 l# L+ \1 ~2 @
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枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效5.39.217.76 ?- n* ]/ y" }1 _6 B+ ~
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李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲5.39.217.76/ d* D4 |# A. @2 Z* {
/ E/ ]$ }- S/ p. c; otvb now,tvbnow,bttvb《古今名人病歷大公開》" f7 [( P: ] q! j$ {6 A
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易俊傑（湖南邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）
1 |% Z, d5 b) B$ [% B0 Etvb now,tvbnow,bttvb知名中醫、中藥學者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ Y+ c6 H: R- C
( d( v3 D# c7 F& B6 ], K) s公仔箱論壇李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），
4 c& t4 z% O. I; q" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卒於民國二十二年（公元一九三三年）；
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. L( z, s' R" f- L, D% u7 `歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，* {1 V% D; |2 t: v! d( [6 f! n
在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。
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在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；
7 u5 Q1 l, A0 h3 D; Y. ]% stvb now,tvbnow,bttvb在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學講學。tvb now,tvbnow,bttvb% c9 Y4 t& K; k5 Y5 ^' K4 u. E
, F1 I0 h7 S4 K& d; \- e公仔箱論壇李清雲一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。5.39.217.76+ B0 d$ V v6 g( z3 `
6 s) ]4 [7 {. `3 ~他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：
% J" }! {" t8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。. }* ]/ R0 Y8 J6 y
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其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏記載和論述。
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( l# A! Q% @. I, I《本草經疏》云：
5 V* o( i4 r* w) q5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n2 L/ f _2 T2 D1 e公仔箱論壇「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，tvb now,tvbnow,bttvb/ u6 b* I, `, J2 ^4 f
為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，
4 p, N0 b7 W, D+ U6 r故服食家為益精明目之上品。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 \, p3 I( L2 F- V
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《本草匯言》云：$ G: n4 u: i% K4 Y
「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，3 E7 } f9 b c1 l. f
火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」tvb now,tvbnow,bttvb) r% @+ x- F3 B
- ^& O0 _2 K: N. t7 |7 x公仔箱論壇《本草通玄》云：
5 k6 g2 _6 s! V8 j9 ~, Z' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不癒矣。」
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《本草正》云：: R+ n$ z8 L0 P* r
「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。
: S! S2 y1 K8 ?4 D所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。
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0 h- O/ Z3 U+ E- W2 N7 vtvb now,tvbnow,bttvb其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；
0 s' b& j( ~3 ]; Q V. g公仔箱論壇尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」2 F0 _% t! o: k. A5 I
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故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。 ]6 ^- H/ S1 g/ H
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0 O# ]! m. X" x0 H) H* u w5.39.217.76醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，7 v3 q5 F# ~0 Z& }, `0 d- T1 p3 ?
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南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，公仔箱論壇3 _3 B' i& O4 _) A5 [
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唐朝時的孫思邈（公元581至682年）活了101歲（一說活了一百四十多歲）；公仔箱論壇- R' I8 G* Y N
2 E! O! l- y, \& U, k8 _* }公仔箱論壇他們都喜歡喝枸杞酒。
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. t) V% i d8 v% ]5 D5 s" Ktvb now,tvbnow,bttvb我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! s6 z1 c# d# p8 l# n, D4 k
意思即是駐顏防老。) v6 T8 N6 u' r5 ]1 I6 ?
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據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，
: j* E5 s) x6 F& L3 B/ U# G6 A公仔箱論壇正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；公仔箱論壇- Q; Z1 ?- k' a9 o' r' Z# T
上前勸阻，並責問女子道：tvb now,tvbnow,bttvb$ K( t, s, c7 x& c4 {
「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」
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紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：
( k7 ~ \' D* P9 N「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，
$ y0 S; _0 c! T# z以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」
" U5 |5 R8 A& T# i$ Y% b0 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# ^" ?, S/ v- ?2 m; a$ y$ A
使者不禁大吃一驚，連忙追問：5.39.217.76. T9 B4 l% I$ x, f
「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」公仔箱論壇- a j. Q9 c Q# ?
那紅顏女子答道：
; F2 Y5 w0 B1 C6 k) q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「老身今年三百七十二歲。」
. G0 {9 }! L3 [: }; E9 N% \ n; r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T1 A- `+ |" f- }
使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」公仔箱論壇; }" k2 f, |1 L1 s! b$ C
a7 k; @5 H5 [5 M9 jtvb now,tvbnow,bttvb女子道：「良藥乃枸杞子。」
6 R& n5 L8 k; f- I, p7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F7 P$ p2 D8 l7 F2 ]1 U1 E Otvb now,tvbnow,bttvb由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。tvb now,tvbnow,bttvb0 @1 d1 h' t- q
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, P9 i3 Y2 w, O1 S+ L |' L紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好tvb now,tvbnow,bttvb8 C" Q- h2 e. G7 c. z- E
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紅豆主要的功能包括有：
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/ l3 W, a# o' b' v% k5 X* V6 {1 D- T公仔箱論壇補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，0 B9 y& s6 l1 L. a) S
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，
& B( p; X- h( G4 atvb now,tvbnow,bttvb可以補血，也不必擔心發胖。
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紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；
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( _% x/ D" ?' v8 a5 |7 u+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，$ U7 e0 k& |" l9 E3 g/ a
吃了會影響神經的穩定性。公仔箱論壇' \$ M5 x9 {4 z
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純紅豆湯煮法：
1 r+ B/ i2 e# `+ r4 O* E/ F6 @紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ c8 P' h" g. ]0 g% b$ Y
即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb% ^, t5 r# J! W( d
忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，
2 G+ A( Q+ v" I9 d5 u9 U2 r6 `) Itvb now,tvbnow,bttvb不過總不若小火慢燉來得香。公仔箱論壇 M7 j8 M( c+ V7 w- E6 Z' h+ E
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紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內臟活力，能增強體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {2 e* X' P# w; [: L$ w- w- K
: z0 k4 r. E0 q( [0 A& t9 q9 j" F桂圓紅豆湯的煮法：
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# @, d/ ]4 a" ^( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以小火慢燉一小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z) [: j) I( e. V% S
加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，1 A2 a3 _2 J- l/ {/ g) l) r: r
最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。
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6 C0 b5 e3 t& l$ ?【紅豆飯補白米飯不足】5.39.217.767 c1 w' U" b1 R* M0 Y' z' O$ J8 B; }
! r! W- _0 b% |5 [5 `屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），tvb now,tvbnow,bttvb s7 }, v6 i- H/ K3 l
既可補白米中所缺乏的維生素B1、B25.39.217.76% i9 J+ z! p( v# e e
及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，
( ]2 ?' A0 {# x3 z$ N1 \# y# Y) etvb now,tvbnow,bttvb營養十分均衡，可作為日常主食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F9 W( L0 o; Z1 S2 a
# F/ H( Q' J/ [% xtvb now,tvbnow,bttvb紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；
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( g4 R% ]- `9 X2 n; s5.39.217.76雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，
?3 w }3 a% f% ]% r0 q5.39.217.76不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。公仔箱論壇& k% H, C; M, @ n' G
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《食療歌》
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1 P3 F5 y( x: e [! T' l: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生梨潤肺化痰好 蘋果止瀉營養高 tvb now,tvbnow,bttvb& N# i' h& B/ c: z4 c
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紫茄祛風通大便 韭菜補腎暖膝腰7 P) O1 u3 }/ G) @4 ?1 q$ g4 ~
羅蔔化痰消脹氣 芹菜能治血壓高
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c0 E$ b2 a& t4 N8 ]tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜消腫又利尿 黑豆綠豆解毒好
5 O" h- J+ L% Y2 `tvb now,tvbnow,bttvb木耳抗癌毒中葷 香菇存（酉每）腫瘤消tvb now,tvbnow,bttvb; F% E5 Z) k. n# }# s0 \4 k Z
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3 Z( R. y4 U+ c- v; {) W+ C5.39.217.76胡椒祛寒兼除濕 蔥辣薑湯治感冒
D/ k- o) ]+ b8 T' btvb now,tvbnow,bttvb益腎強腰食核桃 健胃補脾吃紅棗 |
發表於 2008-10-6 06:23 PM
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