李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲5.39.217.76& G5 V9 D2 X2 S: X" P# O
枸杞當茶飲＆紅豆湯 good for you/ ^1 [( W% A4 R4 ^9 \
. z) j+ i3 T1 S9 z% ^1 r5.39.217.76枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效公仔箱論壇% v4 ?& o5 D5 |; ?3 I
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李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲3 m2 X) \' B& s0 @+ L
5 ?; c: y4 C& x) E5.39.217.76《古今名人病歷大公開》公仔箱論壇, |8 Q8 M* T n9 y# j# j
, n" B1 T9 H6 ]% S. m% ~( }5.39.217.76易俊傑（湖南邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* f( S. h) V1 V3 o& p4 _4 K; _) g
知名中醫、中藥學者tvb now,tvbnow,bttvb) K; P/ v0 D; z
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李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），' M. \ H. f& p2 P3 D O5 O
卒於民國二十二年（公元一九三三年）；
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8 H- \5 k& J# T. x* f: O: M公仔箱論壇歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，
" F3 K& E9 n. @. Ltvb now,tvbnow,bttvb在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。
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在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；5.39.217.76, a/ i+ t' b' { b" j) G z
在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學講學。
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: S6 X& m5 ?6 h* I& }tvb now,tvbnow,bttvb李清雲一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 m8 D2 m, R# [, @3 w
; ?! U) l5 n, `+ S他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：
( w! w% u0 ?/ Z9 o# L5.39.217.76常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。
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. x3 _; D5 _2 G. E7 O! y其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏記載和論述。
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《本草經疏》云：
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「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，
# U0 u4 |& N% o; ~: ]. t, x公仔箱論壇為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，公仔箱論壇* J* W* a7 i) p' m5 e
故服食家為益精明目之上品。」
( S# r9 b! j aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 ~ k: z6 G. E2 C) P9 l
《本草匯言》云：
( e$ { X; P3 r; ^「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，5.39.217.76: |- N! ?' \' `. C
火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」
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% Z" j) U9 ?' e% l( ]3 }( M公仔箱論壇《本草通玄》云：
% P- z) T$ \ P" R6 n「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不癒矣。」5.39.217.760 M/ X+ o3 k3 U/ X/ u& d* H' T( ~; o* T
/ e5 v* q$ W- b5.39.217.76《本草正》云：9 R* i& B4 E* w9 L A) h
「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。
9 }( d8 `- S: |% z6 m8 ]5.39.217.76所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。tvb now,tvbnow,bttvb: D2 k! j3 }) v" k
2 d! X7 s' l2 v6 | c/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；
8 M2 Q ?# G( A0 U尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」tvb now,tvbnow,bttvb) t0 J' L4 Z X/ y' T9 p2 N
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故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。
+ H' ]/ A7 @! Z* u0 N& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 l2 V+ ~' h$ k f) P0 o
: h1 }+ U1 `4 {# f+ h H. _8 w醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，
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南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，
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% t# ?. s2 V+ \- o5 S5.39.217.76唐朝時的孫思邈（公元581至682年）活了101歲（一說活了一百四十多歲）；公仔箱論壇1 Z1 a Y& N7 q2 G8 ^
' b# Y" \/ @3 }1 ^/ Z1 z b5.39.217.76他們都喜歡喝枸杞酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N* W6 y- [) f Z% }$ c
1 J/ `4 t) F3 x6 k( y) z! \/ r: ^( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，
0 f7 Q$ j; ]1 P8 C. p意思即是駐顏防老。/ C1 Z( q6 d- x4 ^3 N8 p V6 _, g7 D
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據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% O- N l5 a
正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；
9 N2 z+ ?+ ~9 U' L9 a7 r J+ wtvb now,tvbnow,bttvb上前勸阻，並責問女子道：" _( e' B( S% q7 p. l6 p& ?
「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」5.39.217.762 B0 c7 m3 G2 C+ M; |7 L
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紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：
; a8 k; [5 r) H. [; B「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，
! p6 A# [% R: N; N6 Z v5.39.217.76以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」
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B2 M6 a8 H1 M6 w6 wtvb now,tvbnow,bttvb使者不禁大吃一驚，連忙追問：; e7 g { i3 Q9 P* u/ Q0 X
「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」5.39.217.76- k- g& T! a6 [' n F) r
那紅顏女子答道：
3 T% S$ u6 I& f6 H7 ^2 n「老身今年三百七十二歲。」
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( q/ H0 i! ?0 F8 Z1 h5.39.217.76使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」
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/ t0 R2 k2 k4 Z女子道：「良藥乃枸杞子。」
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由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。
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紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好5.39.217.766 {5 i$ {, E6 U. ` R: j
3 M( c% n( l7 M7 g" e5.39.217.76紅豆主要的功能包括有：5.39.217.76 U! L# A! L6 D6 J
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補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，2 I! b1 L9 {" y, s/ }% ]( R
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，5.39.217.76+ Q' a: T- f2 i$ {
可以補血，也不必擔心發胖。
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紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；
+ ?# d- s# k; Z( y9 B+ m& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `6 N0 S. y: q: `公仔箱論壇據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，+ k- @4 b! d0 \, ~7 y
吃了會影響神經的穩定性。
# W8 N! N7 [ p) v( N/ h公仔箱論壇公仔箱論壇# e9 `; {" t8 F _1 p i+ m
純紅豆湯煮法：
~, }: X( x- C* L公仔箱論壇紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，
, d6 w7 U6 x3 p即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。* H1 \+ C: T* r2 c4 D! E
忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，
) d) H d( z- J3 C公仔箱論壇不過總不若小火慢燉來得香。
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o9 W7 h( U- O" ~紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內臟活力，能增強體力。
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/ @2 o8 d: i8 p9 I桂圓紅豆湯的煮法：
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先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以小火慢燉一小時， |$ _* a1 C, P% A# M. R+ N
加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，
- h8 y: r+ @5 q' H$ v% I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。5.39.217.76. d4 l. i0 W0 P5 E9 G
% V# |6 ?& e _8 _; Btvb now,tvbnow,bttvb【紅豆飯補白米飯不足】公仔箱論壇4 J4 l6 K4 G& K9 y; L
/ e {: {: A3 j7 U屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），1 N% n7 H6 A" m
既可補白米中所缺乏的維生素B1、B2! j6 d- }& s2 F* J" X4 T& K$ I. l2 V
及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，
0 x0 A8 j) V- A$ Q! qtvb now,tvbnow,bttvb營養十分均衡，可作為日常主食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# L. I9 `7 Q! a6 N% ]9 i: s
, y; m1 u( W* [紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；
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雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，公仔箱論壇0 N8 X/ g, n5 N+ k1 E
不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。5.39.217.76' F# S l$ [% u
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& j6 D" c" I4 _5 H& u% Y+ \tvb now,tvbnow,bttvb《食療歌》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V r( u( y- x$ i
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生梨潤肺化痰好 蘋果止瀉營養高 # Z3 b. E1 d" n& }
黃瓜減肥有成效 抑制癌症獮猴桃
) Y9 A l# F7 {) ]" f; B8 X& _2 y番茄補血助容顏 蓮藕化瘀解酒妙 5.39.217.768 Q( t% u _0 Z# ]
紫茄祛風通大便 韭菜補腎暖膝腰
- T' b) Z# w9 w+ L, Z. C羅蔔化痰消脹氣 芹菜能治血壓高 5.39.217.76- }* ], j' i, h/ m I
白菜利尿排毒素 菜花常吃癌症少tvb now,tvbnow,bttvb' E1 N( g8 }+ T6 b$ v" C# ?
冬瓜消腫又利尿 黑豆綠豆解毒好 6 |- r5 w; a7 _
木耳抗癌毒中葷 香菇存（酉每）腫瘤消
( \& N( p- P4 L! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含碘散瘀結 蘑茹抑制癌細胞 , j+ o% H3 q' r. R: E& i
胡椒祛寒兼除濕 蔥辣薑湯治感冒
& L9 ]* U7 @ D3 ^6 O% F益腎強腰食核桃 健胃補脾吃紅棗 |
發表於 2008-10-6 06:23 PM
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