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2 T/ y! R4 {) E& O; I! p| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, ]. H& D- j9 G& g
洋蔥 1/2 個 [切成長條]. V) X# _7 f* k0 q/ Y
甜椒 1 個 [切成長條]
' k" @9 G, p1 \; h$ a" g5.39.217.76 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
; i# Y( v0 @6 R# m% F公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
u+ n x4 J3 n) i' o$ i# X+ H j公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
V' r, g( H6 v# vtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
. h; e8 ^0 z/ M I+ Y8 s, K公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙; E* A4 C% u& j% `. W* E7 ~
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z4 b/ a$ o1 d$ K
香茅碎 1/2 湯匙4 D# v6 F" D/ F8 T. i, z3 Z
芡汁：
) X3 [( ]* P' c- Q1 N9 w- u6 j, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
4 h3 G9 }( @2 j9 k- _( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
% b2 J! L3 j; n% Y \" `公仔箱論壇粟粉 1 茶匙公仔箱論壇; q6 b6 l* b- i" N# Y9 v
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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