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4 C$ t; e& T! b# O6 i; {$ l7 s2 S1 Stvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]: D7 b5 ~- c; D
洋蔥 1/2 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 p3 ]5 l$ Y( \/ J9 V- u
甜椒 1 個 [切成長條]
; U( |# H( ]& I$ o4 ^8 btvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
- O! m! g" @ A2. 將所有材料相間串在烤肉針上。# K9 |! I- P, R4 J1 G4 L
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |5 A; F: W0 M0 O$ _" }0 c" \% I
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
/ A% `, p4 N6 Q$ y& \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 2 湯匙5 x% {; f# S" R* D
李錦記純正芝麻油 1 茶匙$ _/ B* |5 Y% {/ {: N+ i' B( z
香茅碎 1/2 湯匙
2 C. q& k& D; P' f芡汁： ; x9 Q: I1 b# c$ v" u/ S1 f
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙5.39.217.76* M/ G( }- c9 p
水 6 湯匙6 g4 {' n9 x' U4 P( E0 {
粟粉 1 茶匙
* W2 N5 K6 I8 x0 |糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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