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9 d% G! ~8 N$ O _| 材料 | 苦瓜 1個
7 M# D+ Z# {4 C6 W! F& Itvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 y- _3 z: a+ F7 \
冬菇 6隻* Z9 F2 ?; t1 {/ R& r$ @
雞腿 1隻
3 \' P! U* ^6 I7 Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb9 t1 I7 q, w O. [5 h5 u& ~- X7 I" K& Z
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
4 H! c4 t N( y+ e8 c2 i Q5.39.217.763. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙+ y& h8 f! @! Y" y+ ^
糖 1/4茶匙
% L5 w0 m5 j& i eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個5.39.217.766 N" f: w* O3 V' w0 s
乾 2粒
% O9 {' ]- s* j5.39.217.76冬菇 6隻
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q G2 J" R2 e) {: c) E
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb) P- O! b( u! P& D; v" p
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙1 d n% Z! [, C9 [; o8 E
糖 1/4茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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