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0 [8 K, g' `9 i5 e4 C9 a+ f* D& t2 w| 材料 | 苦瓜 1個, [* ?! W: g- h6 w$ O" s
乾 2粒
# \4 P& B% S/ I6 t8 Ktvb now,tvbnow,bttvb冬菇 6隻
6 Y( D# z; B( x公仔箱論壇雞腿 1隻
6 h% \0 x1 x# @* ^$ V+ u4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.76) r2 h0 m( |, a: Z' [3 `* Q
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
# W) @: Z" ]& o. V3 }5.39.217.763. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
2 x' h$ J$ y4 f1 I公仔箱論壇糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( h* j& y3 g# r& D0 ~; g
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻
$ H* T9 j4 f$ S: M雞腿 1隻
% e/ p0 X5 {5 b- C0 Q番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
- b7 P& `: j8 `: V: H- h2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
# M& p+ Y$ F- v. ^3 \6 Z公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙( U4 }/ a0 B7 l% y! l3 }* b
糖 1/4茶匙
# V( w2 {, N# f3 S% c+ q. E! J* d I/ ^紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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