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| 材料 | 苦瓜 1個
+ c( F$ J0 i7 K' Y; c4 c6 [乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb; Q. o/ q* j; r& b4 t
冬菇 6隻
; x# E( {+ T; z+ x$ x" B5 d/ \5.39.217.76雞腿 1隻
M; _4 }$ d$ w" q% {8 I' Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇. s1 y6 A6 ?+ o4 S1 ^2 t; @% e
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y+ A1 }3 i) r% g
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇$ G$ y& @8 U# G; `+ a
糖 1/4茶匙
5 U1 G0 c9 \! H. C8 Y$ rtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇! d- |- [! B. Q
乾 2粒
4 o- ?+ C3 V4 i# u# A2 J- F! v冬菇 6隻
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。0 ?4 f9 @5 j2 K6 r( X
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O L" ^& K. z) f
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
# m' |* k; ]" q& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
9 d. ]" i/ J" F$ {" htvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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