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| 材料 | 苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R$ m7 W4 q: ]
乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) r8 ^1 `: V# L) U; J
冬菇 6隻
1 o# Y( Y; Q8 W( @公仔箱論壇雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 U- H& e( H3 Q7 x
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。) H4 |2 |0 D2 n. x4 D! O
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 j! q9 q+ @; C6 d W
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
+ O: H2 \/ E- T- @糖 1/4茶匙
# }# K. j6 O% h$ l% s" g公仔箱論壇紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb- y/ U) D& y0 b( l \
乾 2粒5.39.217.76* E: z& C! |! I7 I( S
冬菇 6隻! w& Q5 C/ A# H; Z9 W
雞腿 1隻
3 k% I5 f+ z4 {# t番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇3 t8 I$ i1 ]8 S+ `7 l Q
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
* E3 l/ y% u& [8 }, G( w5.39.217.763. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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