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| 材料 | 苦瓜 1個
* o3 ]4 q* h/ `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 2粒5.39.217.768 T% i0 ^% g1 u6 y7 W
冬菇 6隻7 c3 D: C4 f, a# J/ F; W. G
雞腿 1隻: U2 {" q" k, U& t! v3 P% J
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。* R$ J; {! q1 @4 v# F! f
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
; V/ t; A& t1 P8 h公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
# [& s" F- M4 H" d糖 1/4茶匙
$ o- Q7 F( x! ^ q1 {紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個- ?3 ?& @* _3 w7 J' Q* a- v- q
乾 2粒8 a( j" Q1 L2 w2 a; P! m
冬菇 6隻
u# @1 r0 u, |; f2 ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻3 V% c0 }1 x4 w, M% d2 F
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。& e% k* `& d- I8 c& T5 Z+ {
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
2 Q4 k* X! x- b, C1 M3 X/ v! J3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇7 Z- f4 i: m5 b5 o% K' D k, l7 V. g/ l
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 C" ]7 b& S) O5 o3 U9 P
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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