孜然羊肉：5.39.217.763 c8 \- X& X7 w! m8 V' z/ a5 y
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油5.39.217.76! R/ {( X6 u; c1 }) {# E1 ~! f
& Q$ g; e* x7 k$ M% x/ X* M5.39.217.76制作方法：
$ H1 ?8 j2 i& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将羊肉切片（或薄块）8 W5 \; F% N0 t! R" G
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb+ z" b# X8 k& \% d
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
1 p0 x) w9 _6 btvb now,tvbnow,bttvb4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃) Y) v" p7 ~& D' B1 S0 u* x% A" I& F
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注意：. e& q& j$ J* K. C3 f% K$ w
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb0 L% ^) L, M; L: @* t$ l, Q: P
2）切记要不停翻炒
s: Q+ Q( @7 W" h7 X# ^tvb now,tvbnow,bttvb3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G+ T# A9 M) m$ _
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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