孜然羊肉：
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: u+ Z' Y; ?6 S) n3 Z7 K/ F6 P# f0 O! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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' U1 q- x$ p' F" |+ N制作方法：
% o) @2 l/ a" M5 B8 [! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将羊肉切片（或薄块）
. `8 T1 f8 P, ^" F7 s5.39.217.762、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
2 T2 h0 @8 ?8 t) E' }3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒" L8 U+ ]* B& y* T3 o
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃tvb now,tvbnow,bttvb. p, i8 P- c y% _ U8 p$ Z
公仔箱論壇+ W8 O F+ P' u
注意：
) U- a. z3 W3 }& v4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
& w1 a9 ]4 |. r8 r( N8 Btvb now,tvbnow,bttvb2）切记要不停翻炒' P6 H0 ~) x% s8 _, P, g, r
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
1 g: I( h+ [) D( K. Y% S' l3 Htvb now,tvbnow,bttvb4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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