孜然羊肉：tvb now,tvbnow,bttvb0 I* g0 u9 p5 M
9 W: U% `" c3 H! i) q0 T公仔箱論壇用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油tvb now,tvbnow,bttvb3 b. F9 ~6 { \, l7 V4 c
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制作方法：
% x) M0 A1 n" d1 [5.39.217.761、将羊肉切片（或薄块）
# o: n. b/ j7 ?4 c1 w( ?2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
9 d' E+ B& ~6 b+ }; l5 U, B公仔箱論壇3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
5 A0 {9 P I$ d公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
! P& b9 e# Y, P7 l3 t5 O4 n# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 K T/ v: F- o/ I/ I) l) B |
注意：- d0 H1 D9 S* v- A4 _
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
/ U: X! I. a: D: V/ X" _) mtvb now,tvbnow,bttvb2）切记要不停翻炒* i7 _1 i; l3 x6 J
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干tvb now,tvbnow,bttvb. X9 g p, w/ o! l
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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