孜然羊肉：
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: q& s$ L9 i4 K; U4 w8 ^ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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! ?4 k: R4 t5 _$ P- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# b/ {* q3 R6 X2 M
1、将羊肉切片（或薄块）
$ I! j4 i$ Q- A5.39.217.762、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒公仔箱論壇 V+ V: V' E4 L, ^% P
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
) e2 @* g* _2 [, H8 u3 E. F0 N4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：& z9 o. R! V: W& i/ {& s+ |
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
, A9 Q2 G) ~/ i" X0 j% T# F公仔箱論壇2）切记要不停翻炒
5 M& I7 p2 {3 j/ Stvb now,tvbnow,bttvb3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& t3 R m/ L' R9 b
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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