孜然羊肉：tvb now,tvbnow,bttvb' R* D# |3 d+ y0 f/ @! v. s2 x
4 B+ `; p& J8 ]/ l; w+ P公仔箱論壇用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油5.39.217.767 h0 y# c0 c( }; E9 ?
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \' F. \1 p! j5 O7 F
1、将羊肉切片（或薄块）
" |9 M& E0 I5 w) T) h6 {5.39.217.762、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
' _& _" V- s: H6 @3 V3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
; \6 ?( Y f5 K* a- u0 U. @5.39.217.764、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃tvb now,tvbnow,bttvb+ V" a/ t# k) I! K6 I7 O9 @( o
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注意：5.39.217.765 V" _+ L& Q- c) z
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb, o6 V- t8 _( v( k& @) k
2）切记要不停翻炒5.39.217.76; A7 v4 [" e* P
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
2 d; Y$ H; E; A! e3 b' c公仔箱論壇4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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