二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉tvb now,tvbnow,bttvb6 b, z. t: X: g
(二)一磚滑豆腐
7 u, P* v, M2 |8 A6 rtvb now,tvbnow,bttvb (三) 雞蛋一隻
" Y' P' P0 }6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 C K& K* l. x公仔箱論壇調味料：鹽適量(個人需要而定)tvb now,tvbnow,bttvb' v& Z' m- y6 o$ @- ~" N2 v
生粉 四份三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 b( i4 f5 _
糖 半茶匙
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，公仔箱論壇4 L) n0 S! o: M2 ]
二種材料完全勻合。(一個方向攪)tvb now,tvbnow,bttvb }- x( s; M% p- F+ P" j, u$ N
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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0 [ t3 T0 g$ M! v (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐+ C) x( U, U: M" A1 V& b
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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3 ~/ c7 z4 e) |+ k (四)煎至二面金黃色，即可！tvb now,tvbnow,bttvb. E q1 k. G8 m# \5 \
* e+ I8 b2 c; u1 N) l Y6 F PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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