二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉$ N9 m4 k% ^. W- d4 R% C: _$ [
(二)一磚滑豆腐
k1 }$ ^) g3 P公仔箱論壇 (三) 雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb' P( e1 A% ~6 J
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9 [ W4 c& u6 N( r9 y+ n; f公仔箱論壇調味料：鹽適量(個人需要而定)
# Z4 T, H, t4 _" e3 \ 生粉 四份三茶匙5.39.217.763 Z9 C/ Z6 }" o2 m8 D
糖 半茶匙
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，5.39.217.76# b' ] f' v$ ]
二種材料完全勻合。(一個方向攪)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. Z# b0 a+ X6 S, I
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。/ Q0 @* y, g& C. X( f" n
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
4 J* s% O3 L# P2 e$ h7 ~- W! g 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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