二至四人份量
* z+ c( {4 u, O. i3 g5 s8 b5.39.217.765.39.217.76" j( e# j1 `" O. V( a- o- j8 h$ r$ G
材料：(一)五蚊鯉魚肉tvb now,tvbnow,bttvb" g# O6 ^, b! g' Y$ w
(二)一磚滑豆腐公仔箱論壇5 V- D) t8 {* g# G2 v7 k$ C9 L' p. I8 ~
(三) 雞蛋一隻
2 \3 c* [2 p0 Y( b+ r7 M+ X/ \公仔箱論壇& g. {3 s: s. { ]
1 E0 U8 F1 ]7 u% h6 U& Y5.39.217.76調味料：鹽適量(個人需要而定)
: l4 R& G5 @/ b+ O* Z# j5 i; ]4 Z 生粉 四份三茶匙
' }/ e6 D9 e2 @; B0 V: U公仔箱論壇 糖 半茶匙
6 V a& j+ V2 F( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M; l. J4 ?7 V- q0 Y! `tvb now,tvbnow,bttvb
+ p: b t4 V* @+ i* htvb now,tvbnow,bttvb製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，9 B" E. P& k9 L/ U- \
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
6 O; Z* Q k+ c* `2 O" x9 k1 d$ o W0 k9 W* i6 M- |7 l
(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
: @1 V; S/ N! V- U, F/ u
* L. E/ M1 Z% H$ g% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐公仔箱論壇( Z/ Q7 S2 c/ i* m$ {
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
" p+ L; `, k" rtvb now,tvbnow,bttvb! [! P6 s0 P1 o! E5 {
(四)煎至二面金黃色，即可！tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 n3 m0 {% O, @
' @( V; \4 ]( a5 f2 l# |( K
PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
| 
發表於 2006-12-27 02:25 PM
| 
