【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 公仔箱論壇: X- u2 o5 @0 h$ ^4 k* K8 H
: u( `$ ~$ M& W F* r4 _0 @tvb now,tvbnow,bttvb我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 5.39.217.76; ~3 i9 `9 I# |7 ~% F% R7 x* ~
6 ]/ M' K7 R; Q5 e" P& c) P5 ^公仔箱論壇經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
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避開原因，以預防飲食為攝取目標 tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 ~& D0 D9 i7 z5 {& m1 Z* g2 R
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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: g& E3 `" N3 i- J' ^8 B# c/ atvb now,tvbnow,bttvb因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 " m. m' M5 Q, U& f
4 |, P: w- o1 v5.39.217.76神經解毒・再生上需要的事項 / @* Q; c+ x1 Y h3 u- K1 O
- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
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預防失智症食物：綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e8 n) X, n" j' d7 f7 t @
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! T( }& e* H E公仔箱論壇將同半胱胺酸無毒化
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1天2杯綠茶可預防失智症 : Z; r2 [( j0 f5 ^; F- F& w6 E
/ `" h! X$ P3 m7 p, c- E7 b1 P5.39.217.76綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 & L8 I5 s' `, [* Z
8 g1 f g) C: h6 c同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K+ u7 v, V r$ X1 X' o4 m
1 b5 d0 e+ r: ~) |. R" V日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 - g) u9 e. ~: I( Z- l: H, x
7 |+ I# q4 y: e7 H a D8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 . |$ _8 f' v8 r/ w4 |6 b
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" f; P1 h$ H O( p2 W& T, h: z; O預防失智症食物：咖啡
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1天3杯可以預防認知機能退化
" J& e2 g1 E( x( U; [. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B( D- y3 e; W; X. m$ H有咖啡因和綠原酸的效果
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咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
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) Q" q' H/ i# R$ H" a! [5.39.217.76芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。 & i6 c( N5 P3 h8 c9 X, Y
! P! ]/ |+ @( S; g- r8 H咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。
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也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
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發表於 2019-3-18 07:26 AM
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