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【材 料】$ x( |' d; y4 \3 ~# m+ |
蛋白 2個
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" Z# s+ G( i0 e/ a5.39.217.76鮮奶 100㏄
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椰奶 100㏄# x3 e+ g f) h% l7 u" R
. s" \+ p/ D+ ^+ f hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙
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1 h. e5 @: b" S' E' Y( x, B( f公仔箱論壇【做 法】
6 C q1 b+ A f8 d; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb: X+ |: F$ p; n; q7 w8 P
2 w7 `) N3 I% w: N4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 公仔箱論壇. C7 r' h' `4 E! O( ^$ \6 t
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【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& B+ o: E" f. \8 K! V; |
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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