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【材 料】
0 M4 p0 k) p# s 蛋白 2個公仔箱論壇( R, [8 M+ O" f$ U3 [0 s3 N
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鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 d$ E* _1 M, X& H$ X8 @$ e
9 i4 H' p6 G3 s8 n& H# N+ G+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100㏄5.39.217.765 j E, k; {' [
6 V- z) Q, b2 G' N; I5.39.217.76椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, Z4 b K; k( S
公仔箱論壇3 N' W# W1 u( c! r; Z
【做 法】 2 u$ `$ Z/ m ]2 |$ ]
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。: p2 C8 ~6 R: N- B8 E" `
* y- X9 l2 c) Y x4 {0 T2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。5.39.217.769 j6 N/ O* Y) F! D" f
1 L! D+ c8 G+ g2 \- X3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。公仔箱論壇. j- p8 B: ]* d" o
4 z5 ]# ~; b; F u; t# K5 `. M# {4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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, B I' E/ E+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h; b+ I$ f8 L& _7 L
【備 註】
/ H4 e& z( z4 [( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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