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【材 料】" b* d! l2 F2 Z+ i! @
蛋白 2個
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鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 o0 L1 G; R( w9 Q- v8 _- Z
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椰奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% K$ g0 w* f9 F" o3 K2 t
8 w+ ]. U" {0 e6 Q H M4 J5.39.217.76椰粉 1大匙8 y7 ~+ X/ I) N8 n
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細砂糖 1大匙4 x3 M4 l: N" m7 X* y* l3 O% r
7 h/ s. U% `3 \1 Q公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 H* V3 u+ q7 ]0 k& d3 K
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i, R6 F6 `& U9 d( l
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。5.39.217.76, s: b# f6 y6 o/ |4 J+ ?
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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' K: U# q3 Q& S公仔箱論壇4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" |3 N0 ^; |" z0 [
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+ m& H6 p8 F# n# L' J* S o【備 註】
0 a# U( _/ B H' E5.39.217.76( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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