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【材 料】
" p8 c8 z; @: I3 J, n+ o 蛋白 2個
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7 v1 U) {& ?3 K( R( v9 s鮮奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 `! U1 S% P6 A! {3 F* L8 U0 {
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椰奶 100㏄公仔箱論壇9 Z& g7 x& V! g1 h: `. z' [; g1 \
: e; r9 ?9 c5 i- _) q( T3 R1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰粉 1大匙& a; T' M* W; r9 ]" i
, H* R' S1 H/ D" _. F公仔箱論壇細砂糖 1大匙
2 E9 k4 O. Z* c6 w" j$ E" {6 f" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K- l3 J, E7 z0 `% @2 x【做 法】
! p `3 e$ r2 u1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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! h7 w2 @. B% }6 e4 J" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。5.39.217.76 ?. T5 R7 h& B0 m4 Y4 R, G0 ]
& L8 l2 N ]& x% S& t5.39.217.763. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】
; u X( Q* V6 Q( g V$ d6 H: a+ z' Ytvb now,tvbnow,bttvb( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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