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【材 料】
, w# r. Y: V0 d6 e3 L公仔箱論壇 蛋白 2個
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9 N, b8 q/ J" j R$ S公仔箱論壇鮮奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }# b2 c1 r4 h! I% P
5 x% I6 @" ]* r椰奶 100㏄
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8 e/ d4 m) e0 \; M) k椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙 I/ |" u4 Y! ?" D5 C( g
6 ]+ y! q4 F" f- J4 y i% [【做 法】 , j0 {- [1 H; C
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。+ g, R; F. A9 A1 [* }" c
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 J$ v4 e4 u7 C2 p9 v: D5 z6 I
4 u z7 U2 J; z7 s) G: q9 v3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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0 _: B2 s( i# d0 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】
2 M$ x9 _% k+ t# e4 H$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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