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【材 料】1 C5 ~! h. p+ o9 _% ?
蛋白 2個
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% M4 o4 F( a& u& b- s鮮奶 100㏄
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椰奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C7 E$ v) Y' R" O1 s* L
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椰粉 1大匙5.39.217.76; X; C# x/ q! d; k* B" z' _9 q
( [! }% f9 x9 A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙7 `: z. v0 I+ y+ Z* d! n
2 ~, D% J; k6 |8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb g! c! o8 T# `8 R% I1 G9 ]
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) h2 o( q' C/ L2 v0 _
9 r, \* d* `% |& Z/ B4 o, z( o2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。5.39.217.760 H v) X7 N: P4 I7 `) U
. U ~5 ^' ~/ a7 ]% E% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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_$ `' _9 g9 r0 O【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! ~0 Q% h, w4 E6 n
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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