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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！2 R+ a8 _' z5 A, z' V$ _9 M6 `
( d0 o; u- H9 F# }- M2 z公仔箱論壇 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M# v* M9 {% |( p& X0 M$ X: D2 k
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。! T5 b5 I: q% i; C5 E& M9 s# O
) G! R& D/ k4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 做法：
8 z# t0 h; E7 T. P! r$ h0 T, q5.39.217.76 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇2 L4 f. h% L7 F4 L
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; p* @# y% r c* b) q7 t
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 5 L3 q. ~( m, R' A4 Q
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 5.39.217.76. c$ X( ?' P c
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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