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! @5 O/ ^: D, Z9 B, V公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' N/ k) O9 Q
9 ]6 L p$ `: y! z. V 材料：公仔箱論壇$ J0 [' j2 X: s! c
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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做法：
" }0 R6 U( X( G# W+ N( q) r5.39.217.76 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。公仔箱論壇7 j5 @" O, H! W r
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
8 \9 V2 E' ^, [5 Z$ K- v5.39.217.76 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 : `! k4 `; E* I6 r; _
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
4 y* M8 ^- w4 I8 p" ^2 y, I5.39.217.76 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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