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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!+ a8 L& l9 ?% L7 E# D; s- Z% C! A
% F" L6 ?7 ?- q. z8 j n% t 材料:
) B+ G; R% ?& x1 A+ l( E# w公仔箱論壇 苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
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, b* r; b) q( s2 }- m# o5.39.217.76 做法:tvb now,tvbnow,bttvb; _% S, k+ |6 Q
1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
$ v9 S( S. U, A2 Y' R1 j公仔箱論壇 2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y5 d! e" T% V8 ?
3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
; c( N. r4 `! i( c; q) A2 r' s 4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb; F1 \2 l$ j* _) y" l3 p2 z
5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |