10 對最完美食物組合

魚+豆腐

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的公仔箱論壇5 O7 V4 O3 {; ?3 n
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
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豬肝+菠菜公仔箱論壇! j5 g% ~# u- q3 ^! G
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作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 f0 v2 X# G* B

羊肉+生薑公仔箱論壇9 N, f$ y- U' I4 @
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。公仔箱論壇' y2 L0 p, {! p$ g6 i3 m

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子

作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，公仔箱論壇( ?; [/ @( i# r$ c$ k, {# R
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。4 K  @0 q1 d$ i, R. v$ ~6 K6 ^7 K5 d

鴨肉+山藥
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作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，  ]% B+ d. [* k7 ^" _
可消除油膩，同時可以很好地補肺。tvb now,tvbnow,bttvb1 n# m8 ^6 l/ S6 S8 M. ?; n
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瘦肉+大蒜' _  P( o/ k; r" @
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇5 z9 H) a9 F3 u

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素5.39.217.76& o  v7 y% e2 c1 e  W) u+ f
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
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雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。- g# P! _2 ]# {/ [' K

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以$ Q. P+ ~0 E  q- o" g9 i: T  U# h3 Z
更好地清心補陰。tvb now,tvbnow,bttvb6 e8 Z3 I8 L. B: V* I

芝麻+海帶公仔箱論壇# `- t" n" `5 r. p

作用：美容，防衰老。2 q% t8 [. q/ `

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。5.39.217.76& }5 L+ Q# \* H
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豆腐+蘿蔔
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作用：有利消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ i8 ?( b% G8 X' f
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很公仔箱論壇; V5 N/ f6 h) c: s9 e
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
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紅葡萄酒+花生
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作用：有益心臟
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原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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