10 對最完美食物組合

魚+豆腐
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的# v3 |7 R4 S* M6 `1 s- A
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜

作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。+ q1 C( }( `# G1 X" e
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羊肉+生薑  O/ i, p8 m9 C5 N6 {( b6 F

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑公仔箱論壇# }1 `0 f/ B) {4 M  \! J8 e6 n
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子tvb now,tvbnow,bttvb3 c2 N8 f4 }& n6 S) t9 _

作用：補血養身，適於貧血之人。
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原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。( R9 l2 A7 b9 y0 L/ Q4 P

鴨肉+山藥tvb now,tvbnow,bttvb  _% ?% n+ M; O: f5 r1 O% m2 N
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作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，
可消除油膩，同時可以很好地補肺。: i- o) k- U* }7 [* J5 x) M

瘦肉+大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 l/ _! s* M1 K
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇! t$ \& t! y; X  P
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。! M  o& A. D  h5 A

雞蛋+百合
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作用：滋陰潤燥，清心安神。
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以tvb now,tvbnow,bttvb3 [6 ^/ J& i" `5 F& }$ O8 W
更好地清心補陰。

芝麻+海帶4 Z" ?1 v. z/ S8 f+ {2 C
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作用：美容，防衰老。

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。

豆腐+蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; |& Y: Y( R
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作用：有利消化。
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。公仔箱論壇' z( _3 B1 X& M( z6 ]0 a3 p5 S# b

紅葡萄酒+花生
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作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨公仔箱論壇7 Y/ ?- J+ _( h& z1 r7 m4 O0 G9 k
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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