10 對最完美食物組合

魚+豆腐
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
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原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。公仔箱論壇& l; k* P9 u2 r% H, \7 A, l. \% g" E: P8 P
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豬肝+菠菜$ |( d9 D; X* p2 E( o5 Q

作用：防治貧血。% N7 h* u$ ?5 P) v% U# F

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
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羊肉+生薑
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" e& H' T& Z. E2 T" i
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子
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作用：補血養身，適於貧血之人。tvb now,tvbnow,bttvb  `2 Z% V* p2 u4 D' o
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原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，5.39.217.769 f4 n" x! V+ r# S, z8 f
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。7 l' ]- k* V4 @3 ^$ W6 E5 ]1 \

鴨肉+山藥5.39.217.767 U4 P% \4 [$ `0 \& c

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。公仔箱論壇" m. `& k* p$ e
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，
可消除油膩，同時可以很好地補肺。
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瘦肉+大蒜5 i8 Y7 H; e# t% ?" a4 X
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇* Y6 C: e5 x0 O! S
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素5.39.217.76: N4 O8 b  W% }3 w9 Z  b, g3 q( E
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
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雞蛋+百合5.39.217.763 i" X# {$ L0 @" q% x9 P: ?

作用：滋陰潤燥，清心安神。公仔箱論壇3 g5 B6 [2 j6 s% l! A

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以' ?# r( L$ E  [1 ~
更好地清心補陰。

芝麻+海帶
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作用：美容，防衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G/ R; y1 D5 q. p- A
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原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb! m5 B' y- y& R; v
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豆腐+蘿蔔5.39.217.76! M/ e) X( M* d( {. q

作用：有利消化。7 a( R8 x7 W. S3 w

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很公仔箱論壇7 N9 S3 J- N+ d2 ?9 s9 P8 h" m
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。tvb now,tvbnow,bttvb& {) X4 u4 |( x, J6 J

紅葡萄酒+花生tvb now,tvbnow,bttvb4 V" F) s8 @& W+ t5 l4 C, S

作用：有益心臟5.39.217.768 x1 s9 U$ t. ]

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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