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[健康食品] 麥茶不只解渴!麥茶功效多,消水腫、促循環、防中風

【早安健康/陳家恩報導】「沒事多喝水,多喝水沒事」,想必大家都聽過這句耳熟能詳的廣告台詞吧。尤其最近天氣炎熱,許多人常常來上一大杯水,既解渴又能補充體內流失的水分,防止中暑。
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不過無色無味的白開水,不免讓人覺得索然無味,那麼你可以試試喝麥茶,既解渴,還能夠促進血液循環、有效預防腦中風、蛀牙等。以下介紹日本情報網NEWS POST 7所整理出的5大麥茶優點:  
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' z; ?- W2 o  x1 ~) H; [) V麥茶功效1:促進血液循環,預防心血管疾病 tvb now,tvbnow,bttvb  Z& @; x" G& A; \
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根據日本農林水產省的研究表示,麥茶的香味來源「烷化吡嗪(alkylation pyrazine)」在烘烤加工時,所產生出來的香料成分及抗氧化物質,具有改善血液循環的作用。  
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* O0 Z! Q: _% F  x2 i 同時日本原料研究公司KAGOME針對麥茶及水,何者較能有效提升血液循環,進行了一項實驗。請6名健康成人飲用市售麥茶,並測量飲用前與飲用後15、30、60、90、120分鐘後的血液流速,並請同一批實驗者,改喝礦泉水來進行同樣的實驗內容。結果發現飲用麥茶後,即使過了90分鐘,血液循環仍舊持續提升,而礦泉水則完全無法促進血液循環。  5.39.217.76$ N: O+ Q) E4 B* p2 y, c" f
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此外,麥茶中還含有一種叫作GABA的成分,它能夠提高腎臟的運作,排出體內的鈉(鹽分),還可以降低引發動脈硬化、血栓症成因的三酸甘油脂及膽固醇。  公仔箱論壇9 K# s9 A: s7 B( I1 W  Q, m

1 F2 r1 Y2 J+ J. l' C  Y9 ~5.39.217.76麥茶功效2:抗氧化作用,預防腦中風
+ s9 K! Y& _: N/ G( v; l1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s* _. N8 Q* @3 l' Z, y* H; m; t" |; d麥茶中的p-香豆酸成分會攻擊活性氧,而活性氧正是形成癌症、腦中風、心肌梗塞等疾病的主要病因。此外,活性氧也是形成身體老化的原因,因此大量飲用麥茶,不僅可以預防生活疾病,還可改善肌膚粗糙、髮質受損的美容問題。  
2 F* f  u( o+ Z+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. H! J! o/ o' I5 d. H
麥茶功效3:保護腸道黏膜,預防糖尿病併發症
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8 J0 v3 X$ \1 F! W6 `; ]) L! i公仔箱論壇根據靜岡大學與京都藥科大學的共同研究指出,麥茶中的萃取物含有保護腸道黏膜、預防糖尿病併發症、抑制炎症的作用。  . h/ w- a+ H: b0 L
公仔箱論壇. l# `3 q6 ^* e5 o* L1 ]9 a& \
麥茶功效4:預防中暑 , t5 h, ?8 [! J# Q" }8 g

. k; u+ U4 g5 h8 k4 f5.39.217.76在東方醫學中,大麥具有讓身體降溫的作用,因此體質燥熱的人,建議經常飲用麥茶。同時還能夠改善身體淋巴循環系統,排出老廢物質,解決女性在意的水腫問題。此外,麥茶本身不像紅茶或烏龍茶含有咖啡因,因此就算夜晚大量攝取,也不怕影響到睡眠問題。  
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# `# A' V) y3 r" K% y" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥茶功效5:美肌效果+預防蛀牙,從裡美到外
! z) u, P0 X, `" M& T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' ~: K" `' P& F
最後,麥茶富含鋅、矽等美肌礦物質。鋅可以促進黑色素代謝,因此具有顯著的淡斑效果。而矽能夠強化膠原蛋白的效用,所以可以防止臉部下垂。此外,麥茶還能夠抑制細菌的孳生繁殖,並且阻止蛀牙的最大成因「變異型鏈球菌」的生成。
# y8 f! u' |3 h. {5.39.217.76麥茶能減肥?日本流行麥茶減肥法
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6 w; B  ^6 ?" `) e& l日本盛行的麥茶減肥法,透過將飲品換成麥茶,既可避免攝取過多咖啡因和糖,還可無負擔地促進血液循環、提高基礎代謝率,輕鬆達到瘦身的效果! 麥茶在日本古代曾被稱為「麥湯」,是平安時代貴族喜愛的飲料,江戶時代開始出現在茶店中,作為供給旅人們在漫長旅途中消除疲勞的茶水。而這樣自古以來廣受喜愛的健康飲料,是日本近年盛行的減肥飲品。  
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麥茶有助於促進血液循環 提高代謝、安定心神
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7 `7 `4 P, s5 |2 t, M公仔箱論壇根據日本農林水産省研究,飲用麥茶有助於促進血液循環。麥茶中的香氣成分吡嗪可讓血液循環變好,從鼻子嗅聞吡嗪的香氣,還具有安定神經與活化大腦的效果,可消除減肥過程中產生的心理壓力。 此外,麥茶富含GABA這種成分,可抑制血液中的中性脂肪和膽固醇,能夠提高腎臟機能,排出體內的鈉。GABA和吡嗪這兩種成分加起來,可促進血液循環,提高基礎代謝,幫助養成易瘦體質。  
0 F' t+ S7 K) A- X3 i3 g& P" b' T0 N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V# |9 V2 @2 K2 R( O6 I, Q% [
麥茶護腎排鈉消水腫 還可修護胃黏膜
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3 Q( ]: ]( d# u" f  R0 b' z鹽分攝取過多時,血液中的鹽分濃度當然也會跟著增加,而這會造成血管周圍聚集水分,讓多餘水分滯留體內,GABA提高腎機能,可幫助排出體內鹽分,消除水腫,達到改善身形的效果。  
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+ k9 [! S4 w) \7 X& |9 _根據日本靜岡大學與京都大學的共同研究,麥茶萃取物具有修護胃黏膜,並抑制胃發炎的效果,可守護胃的健康,提高胃的消化機能。  
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《麥茶減肥法這樣做》
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日本女性雜誌macaroni指出,由於麥茶不含咖啡因,對咖啡因敏感而無法喝綠茶、紅茶與咖啡瘦身的人,飲用麥茶可無負擔的促進體內老廢棄物排出,有人靠著麥茶減肥法3個月減了22公斤。  
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* {+ X/ ^( H: u, z, Z6 f4 F- Z+ Z6 x作法:一天飲用量為1.5公升,分次飲用,一次200CC(一次飲用太多會導致沖淡胃液,反造成腸胃不適)。  tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 \# ]' w7 p: A3 S* C
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小提醒:麥茶不能取代開水,除了每天的麥茶飲用量外,還是要記得額外補充水分。 再健康的東西,攝取過多對身體都是負擔,此外任何飲品還是無法取代水喔!  
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麥茶製作方式
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9 i' z) s: }) M( g3 i4 n- stvb now,tvbnow,bttvb材料:麥茶半米杯、決明子一茶匙、水1000ml 5.39.217.76% y* e0 w5 V, g; ]  p- m

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  • 將水放入茶壺煮滾
  • 倒入麥茶及決明子滾煮20~30分鐘
  • 關火蓋上壺蓋燜10分鐘
  • 濾掉殘渣即可飲用,也可以冰鎮後飲用
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  • soforlee

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