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【材 料】
2 O! v. J* W8 N5 x5.39.217.76屏東風味豬腳 300公克 5.39.217.763 ?) E; C3 Q( o5 E N: {
青蒜 1支
' O6 o: P- t' C$ q. _公仔箱論壇辣椒 1支
/ q% I h7 ]7 i9 j5.39.217.76香菜 適量
' F, k- H3 `" W8 `3 D0 otvb now,tvbnow,bttvb薑絲 適量 公仔箱論壇# W3 M$ {7 c; n6 ]9 ]
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2 J6 o. ?1 F# \7 c# n _5.39.217.76【調 味 料】 , _; s& X0 F4 H" S; k5 ?0 x
淡醬油 1小匙
, F' ~ _2 f C( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露 1小匙
8 @. v% r: K" D8 {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: t! R. Y# ?: ~
烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R( I2 k+ m! n, k, \2 Y
糯米醋 1小匙
/ X5 {8 Y8 b% H3 e) ?1 ]. }$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1小匙 . f2 N- D# ?8 ^" o/ O; s6 d. P
香油 1小匙 5.39.217.76/ t9 _9 u: p3 K. Q3 e# T$ D0 M+ Q
. F* T5 i3 I/ M4 l9 V) R9 r【做 法】
2 Z+ [5 J1 A9 ^' S# atvb now,tvbnow,bttvb1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。5.39.217.76% A- r+ c% `2 {& l+ l# I h
c# n1 m& u) U5 p4 _. o2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。3 S2 R" p$ {, W& R' \5 J
! h6 d Y E3 M v3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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