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2 Z" g$ j& ?0 G公仔箱論壇【材 料】 " a" K+ P2 [3 `5 l; C
屏東風味豬腳 300公克 5.39.217.76- E# T& p/ s, J. _1 r* k3 Z
青蒜 1支
2 C+ j' t0 h0 ]辣椒 1支 5 p4 l. z8 G2 V* H# x0 ^' i
香菜 適量
' s+ b3 R0 L |9 i2 J0 wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 適量
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0 s6 N- B6 N& [4 k8 Y" Z) |$ H【調 味 料】
( N/ C6 c5 P% `+ Y公仔箱論壇淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 I, P$ e0 n7 e
鮮味露 1小匙 4 i! v. L) Q* F! m1 O9 j: j2 I+ ^
細砂糖 1小匙
% b9 J# ?7 q& \$ m: f烏醋 1/2小匙
- `3 ~' ]+ C" Z9 ~, Utvb now,tvbnow,bttvb糯米醋 1小匙
% O4 o; Z! @+ l1 D, E7 ~; g% _) i味醂 1小匙
6 J; u; N* X% J+ x1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
- C- @- m9 ] \0 [+ @0 ~9 C5.39.217.76
% c- }# a2 O- @公仔箱論壇【做 法】 & ]4 t+ Z0 ], k4 ]: j; ~6 f7 h# f
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。% o/ H* [5 y @: J3 n* k! [4 f4 e; d
; ]$ Y8 I* u% t# z V2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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: X e) i: s* D, G5.39.217.763.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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