; `3 w5 x1 U6 F5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ b+ K1 \6 W- n* mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
7 O3 O( ^7 ?" r/ u0 N: o公仔箱論壇發酵麵糰 300公克
4 I0 i) V1 `- U& B& dtvb now,tvbnow,bttvb內餡：5.39.217.76( E( E, F7 ^; y2 N. |4 N; p( `8 a3 @- F
香蕉 3根
; w* D; j6 G! W9 ?巧克力丁 40公克
; h! S' l. Q; J2 C: K其他：公仔箱論壇3 U" j6 o( i, t% U* Y8 m
水 1500㏄
9 E5 E, X# T# N1 V2 P" y* g6 C# E" htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1又1/2小匙 5.39.217.768 Q$ p! G& g$ r0 {
麵糊 70公克
' X* o7 a [% D4 M8 E- p) ?裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) M- M, K9 R1 V# @
巧克力醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! S& Q- W" k, k; f
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4 S- r+ f* A/ ?) A+ W9 k公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* a# n- Y, A% A2 W
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。* t# G6 l: |6 F
- v; B/ @4 x4 ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，5.39.217.76" V3 o" S, [. P, ]' L
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3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，5.39.217.76( `( @1 d4 T: V- |, U. K; V8 A& W
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。公仔箱論壇 o" A, c# O2 r9 c, O* V% v, t
1 t+ `1 V" F( x1 [; C4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
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【備 註】
* F: H( m" J3 r, J5.39.217.76麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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