【早安健康／張承宇報導】無論春夏秋冬，熱騰騰的湯品都是餐桌上大受歡迎的佳餚，舌尖接觸著滑潤熱湯的同時，不只暖身也能療癒心靈。日本針灸院院長更推薦了一道「香菇蘿蔔湯」，除了湯品鮮甜熟潤的滋味，透過食材的健康功效竟還能幫助預防改善高血壓，堪稱是暖身又暖心的上選湯品！
2 }. o' r" r5 @2 [) ?0 s公仔箱論壇
+ X& r; Y" ^! B' n# C' ?公仔箱論壇香菇蘿蔔湯從各方面幫助降血壓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [* l. V* D: D. Z! I2 K, M, R5 a
, ]" ]5 O3 h9 A4 Vtvb now,tvbnow,bttvb日本森針灸院院長森美智代表示，除了為求診患者針灸，他也會指導患者養生方法來幫助改善病症。其中，「香菇蘿蔔湯」就是森美智代經常推薦給患者的湯品，他認為香菇具備強力的分解脂肪作用，其中的成分「D-香菇嘌呤」能幫助分解血液中的膽固醇，使血液流動更好、血壓下降。 tvb now,tvbnow,bttvb: w' J) f b! T z7 I& J# H
t- Q% ?1 ]$ O2 _) ^2 F, Y2 Y# P& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本料理研究家木田マリ（暫譯：木田真理）也指出，香菇富含的「鳥苷酸（Guanosine monophosphate）」也可能幫助血液流動更順暢，因此可能有預防改善高血壓的效果；日本藤田醫科大學循環器內科主任教授尾崎行男也認為，香菇也富含鉀，能幫助體內排出多餘的鈉，預防改善高血壓。
- X' q. W; p4 S0 ?8 R公仔箱論壇( C0 o# b& Q, G4 W
另一分面，白蘿蔔能幫助消化、促進排尿，並幫助分解體內過剩的蛋白質，同時白蘿蔔皮含有維生素P，能幫助強化微血管、改善高血壓，也能防止因為血壓過高造成的血管內壁狹窄、堆積脂肪，幫助血液更能到達人體各角落，是相當安全的降血壓方式。
0 n) Z' ?1 H2 K1 l6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& m3 N% w, p2 f( j9 [9 M
日本醫師、料理家河埜玲子也表示，蘿蔔等蔬菜在皮的部分含有較多具備強力抗氧化作用的植化素，而透過加熱能破壞細胞壁，使植化素溶出、更容易被人體吸收，而白蘿蔔中的植化素也可能具備強化心血管、降膽固醇的效果。
% \9 ~' v9 C7 H. Q5 W0 v公仔箱論壇香菇蘿蔔湯這樣做超簡單，可望幫助預防改善高血壓% [1 a* d( [/ F- l8 a5 s. _
5.39.217.762 t' y+ c Z9 D
* |# n. X) g1 a* s) I4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 公仔箱論壇8 x, d7 \2 R$ J9 g0 }& G. ~& p
- 乾香菇5～8朵。
- 白蘿蔔圓形切片3cm約2片。
- 水1000cc。
- 醬油適量。
7 F5 }9 g& k2 C( h" Ttvb now,tvbnow,bttvb做法 % k5 Y3 g% y( i8 e) q S
- 白蘿蔔確實洗淨後切圓片，
- 鍋中放入水、乾香菇、白蘿蔔開弱火慢煮約30分鐘，此時水大約會剩下500cc，再加入少許醬油調味即成。
# _0 w$ j `7 f4 J6 a! s- w- a
喝法
1 a+ v5 }; u2 `. E5 J- 喝湯就好，一天500ml分為多次飲用，不要一次喝完，香菇和白蘿蔔塊可取出用在其他料理上。
- 依照每人體質不同，約3～7天就可能有效。
- 若是血壓已達標準值後就不要再喝了。
|
發表於 2019-2-27 11:31 AM
| 
