主材料：公仔箱論壇+ d; e" _# A4 R0 L- {& X" v; m
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)9 o% e: k& _8 p/ S) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& M+ y3 ]' @0 Q2 J A+ w! [
調味料：
% t1 z y2 z; U/ J5.39.217.76糖、鹽、米酒少許
0 R$ k: @7 K6 {; r z; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' o1 z( F: @4 m( D z
作法：; M* p2 H( m1 f
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
G4 ^' C& u( [: b公仔箱論壇$ k! s9 b5 p' d' S7 o* }
2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。公仔箱論壇9 H% P i4 |6 a/ j( @, ~% t1 Z, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* }( M( N7 Y9 i
3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
8 M _& y. o: j- ^' r' M9 b4 vtvb now,tvbnow,bttvb
/ p& z8 |; d6 @( G5 }5 R5.39.217.764. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
| 
