主材料：
( B- |6 i6 Z2 u+ F" O E Z @; V仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)tvb now,tvbnow,bttvb# o" P, ^) ]2 Z- R o
( x9 G0 A# M( U2 C |4 w調味料：
! d/ Z: L; H6 h/ s9 a1 B5.39.217.76糖、鹽、米酒少許
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l/ |( j$ `+ d0 G2 K% w! b% d6 P公仔箱論壇作法：0 h$ G2 q# ~1 g K" ^
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。) ]4 e0 C" X- d
: I1 E0 D/ n7 c) V+ ]( | m" S9 C2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。# M* E5 W9 u$ d. [8 I2 W6 f
3 `# f h1 a" H* M# M( M$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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