材 料 : 公仔箱論壇: S& P) M2 q' @) h+ D- ~0 { {
6.5 克鹽
- r2 F ?+ N% m3 @" C/ O2 s6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21 克糖
2 x6 w4 f$ d1 U! \. E5.39.217.76 21 克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~$ O& q$ }$ S
180 毫升水
' ?3 \) a" Z+ K( W4 A5.39.217.76 35 毫升牛奶公仔箱論壇 e7 u5 x; Q" L" T% O" u5 N
5 克乾酵母
, j/ Q' a5 k. @- A8 t/ ^ P# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 350 克高筋麵粉
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& _) o( P% E: v" Q做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
2 ]' K! p* k) h; V. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 揉成圓形麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb- P4 r/ _; ?. Z
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
/ ?7 |6 o- \. n Y! |tvb now,tvbnow,bttvb (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下tvb now,tvbnow,bttvb* ]7 ~2 u& l$ i" a+ w
作放氣。, n$ _/ D; W5 Q5 q) q
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)tvb now,tvbnow,bttvb% [# h# r' n( S: W" U% _. K
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
8 ~- M' v# d# a1 ]4 r$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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