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做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 5.39.217.769 q! `6 P* g/ m/ s
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
+ b1 b* n4 C( o) q) g; ~: {公仔箱論壇3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 / ^ m+ W, t# P' U
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
. B- @" C$ _0 n3 g公仔箱論壇5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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