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[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
0 G7 P6 Q$ X4 Y- z7 w7 e% W8 n【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* f& J( L- w& p( ?( V7 p6 V$ V8 x
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔!
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安心挑選公仔箱論壇+ m9 Q' v3 x. s* W
選用304 不鏽鋼材質
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' z) Q% t! \8 C  Jtvb now,tvbnow,bttvb由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。
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, q$ [; ^% y" D7 |餐具要一體成型公仔箱論壇8 z- T( \* ^$ ]) ?

- W. _7 A2 [$ A* Y7 }8 z2 |3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  
" c( e; N3 A4 F- g9 F* K3 ~0 C  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~5 x8 u  e  N3 _2 ?  t- X8 \2 r0 G- Htvb now,tvbnow,bttvb安心用法
- v6 P3 W( Q; R8 n使用的餐具要固定
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. q) ]+ @- M) a# s$ Z4 O建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  公仔箱論壇3 O; S0 ]; G. W2 w& s0 j4 F. \) Z) I

( c- X. V5 _) _4 C/ p; j4 ~NG用法 tvb now,tvbnow,bttvb" u9 W: @7 H1 ]3 Q% B
有刮痕或斑點狀避用
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
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9 X* v+ X! e6 ]0 ^) `9 Z* A0 i+ u, G6 L公仔箱論壇避免用漆筷
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( m. r; [5 _. w' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  5.39.217.76* W8 ?0 o3 C! a. ~! G

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新餐具煮沸
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剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
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無毒清潔 5.39.217.76; T' Q5 E" f' ]3 W$ \: L3 Q6 l

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步驟1
/ |! Z8 U" V5 C$ S+ `! m6 h5 @0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐具每次使用完後要先沖水。  
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步驟2
( i* {6 B& `) l% f" V0 I& l公仔箱論壇接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  
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步驟3
7 m: G7 w- e/ E7 P( e再用清水沖洗1次。  
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步驟4 0 D+ B( K3 b( W- z: T
最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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步驟5
/ s+ n4 C' i1 a  f9 g* p以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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