返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                   5.39.217.76( Z$ Z& ?# L# B5 @" x) {3 t
【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具
" {, c& x7 s" w0 x+ K/ u
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! % q/ c0 m) S0 \& i+ K' o# M

/ r! B" u- e3 O9 {& }; v  Etvb now,tvbnow,bttvb安心挑選公仔箱論壇' g$ \6 o6 A; D3 i; @" N
選用304 不鏽鋼材質
. C- Y; C; L8 [! rtvb now,tvbnow,bttvb

, h5 B+ G1 G# `  n8 B( _8 x( J8 v由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。 0 K- e; z6 _  l/ ]2 }

* J  c: I+ d( z- j* ztvb now,tvbnow,bttvb餐具要一體成型
! ~2 D. p( q! e. U

. u8 z7 T1 D" j+ R( S: m% A4 V5 L" ~凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  
8 Q0 K2 s# d" I& [4 p0 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% R4 X/ v5 _( R- e4 u
安心用法
& m  z# S+ e" u4 F+ n- e. S$ `使用的餐具要固定 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! t8 d) P: B& o7 q3 U) g4 y
: G/ ~; \4 N, |* R' {* N1 m& ]
建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  * X# A: V( q% O) @: _9 I0 c
公仔箱論壇" X; i. e7 X; e# t+ i* k
NG用法
* ~/ L7 X: E- w) p! ~有刮痕或斑點狀避用6 S- _7 d  K! g4 U6 p, p, T- ^9 n
' u; J: B+ B/ R
當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
' L; o7 n$ Q% f  n9 [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  \. r& M7 @3 ?( @0 ^
避免用漆筷5.39.217.76, ?+ x, s- ~9 a  s3 R" Z1 W3 t

  |9 R' l2 _  H" I% ^- z1 C7 L  @ 公仔箱論壇6 `8 j* a5 d! H& Z! u
五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  
3 y& S8 [- T* v( `! C% T公仔箱論壇
6 j4 G6 U/ G# v0 B0 b/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
新餐具煮沸 公仔箱論壇# [! ~7 N4 ~& ]
' y( E/ m& c) U0 M0 A
剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
+ z% i1 j# q' o$ P$ s 公仔箱論壇$ c4 x7 V7 M' ]) g6 x
公仔箱論壇# J8 @, H; l, E: b# J1 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 ~6 s1 V( }  g1 e- i/ R
無毒清潔
# t! C7 \& l) ]" Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 b7 g- A. W( E4 F% n5.39.217.76
步驟1 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 Q9 s' B2 ]3 m) n  u1 O
餐具每次使用完後要先沖水。  公仔箱論壇& l3 w6 q# k# O- q  B) x$ R) I

& @3 }- _0 M* c# X5.39.217.76
步驟2 1 ^3 p; k- N$ q
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  
7 g* x# V: g" T5 ^2 d" }公仔箱論壇 公仔箱論壇6 H. {, s( z  ?  N) i
步驟3 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z# Y' [  E0 z1 ]9 Z/ V
再用清水沖洗1次。  - n$ O* Y& c  T0 l/ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A# ~3 y$ c, H$ f

: a% q+ e- C% v' F
步驟4
: M* |  P3 v6 S; i" q' z4 c( g" |# M公仔箱論壇最後用紙巾擦乾或瀝乾。  5.39.217.762 U) o* U5 o6 K6 S
2 H* V( v' H( l% l" n9 a

7 M7 L3 M% B; K" ]( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
步驟5 " U9 ]8 J3 ~- `9 p, ]9 ?
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
' M: e. `: T0 Y) t- Ltvb now,tvbnow,bttvb
返回列表