1 ^7 c) q6 @% S# n; ]【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具
% ~8 ?4 F# j' L. ~, H5 o5 k( g除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！ 公仔箱論壇# b+ `# [+ p; F" Q6 d
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安心挑選! I1 c6 |) Y+ |! v9 R( h
選用304 不鏽鋼材質
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。
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餐具要一體成型
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凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。
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: |$ ]; c' k$ g8 r% D公仔箱論壇使用的餐具要固定
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: k W. f) }# M7 E3 Z. Htvb now,tvbnow,bttvb建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。
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NG用法 5.39.217.768 Z7 q% a' Y! e6 J
有刮痕或斑點狀避用
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1 A8 L, g2 J- v) X' H0 c! O0 j當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。
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: }" k, _1 Y4 e. p, T+ r5.39.217.76避免用漆筷* L" ]0 G3 e0 d' t7 N! @
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, o/ x F' f; O! @! j0 utvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。
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X$ u' b5 R- C( C3 r5.39.217.76新餐具煮沸
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剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。 5.39.217.76) y# g0 {' L- ]% R* [
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3 J8 O6 q% |% X$ M3 G# j3 b) |5.39.217.76無毒清潔
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+ q' H \' ~' l( G L# C H6 v5.39.217.76步驟1 / a" H5 H% Q; a+ e/ M
餐具每次使用完後要先沖水。 公仔箱論壇2 j' O0 w4 K2 E& p" ~/ m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ N) Q# U7 R2 E. M( H, p
步驟2
* P" b" n) m9 l& R9 Ytvb now,tvbnow,bttvb接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。
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3 g3 c% w ~% `' o1 i& d4 w7 E% E步驟3 tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ p+ U0 \% Q. p( W9 o
再用清水沖洗1次。 1 R1 l; Z! {0 {8 G- n
5 P& B3 r O0 o+ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' W1 O0 x* L: m( J- z; g- v2 J
步驟4
5 X+ x6 O0 \5 e( u2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後用紙巾擦乾或瀝乾。
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步驟5 0 w* [9 q, p0 S$ W8 l4 B
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。
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發表於 2019-2-19 11:08 AM
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