馬鈴薯甜甜圈
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! h: N$ u7 w( N6 l$ x$ mtvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 Y, ?$ G( N* k
馬鈴薯泥 100g* j( Q0 w% s" A! b( d1 y- R9 m
高筋麵粉350g! E9 ]$ I. V) G' n7 U+ _
即溶酵母6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. ^$ r6 t' x
冷水180g
( H1 J. ?! R0 a5 s8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖50g
! N; }5 W- z O/ x1 i公仔箱論壇鹽7g
% l$ Z' t) @3 G. i: k' h奶粉20g
6 r) m" u( M- e3 t公仔箱論壇雞蛋1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, J& z2 R+ U6 k" L1 P, O# L' j7 `
奶油60gtvb now,tvbnow,bttvb( F; e& u1 _5 o; {. L. r
6 h( w1 |2 l# Y2 f; l8 P' l, Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 L+ \9 X+ X( I9 v5 h; u t5.39.217.761.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
+ f7 ^, s& n9 R8 K5 |. [公仔箱論壇2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。公仔箱論壇- j1 m! ? `4 _0 c+ F2 D
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
- j; q: W- q5 U! Y7 } Q8 w; ~5.39.217.764.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
5 R- ]; K; _0 r9 wtvb now,tvbnow,bttvb5.發酵30至40分鐘。 {! ~7 u7 X6 \
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
; D9 B- V$ X8 x. [. o公仔箱論壇7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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