用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。5.39.217.768 u' T. `( X2 Q Z0 l
制法：6 i! G+ x! [8 u h" \
1.桂圆肉干用温水洗净。
8 D. x8 o8 ] }& R* m9 g$ \0 E. k' ~tvb now,tvbnow,bttvb 2.取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中。5.39.217.76) n, A5 F8 J0 s D9 ~0 w
蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。
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發表於 2008-9-29 10:26 PM
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