材料：
) Z: E |$ T4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮馬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 h" E* G* J& O' l
泮糖馬蹄粉半公斤庄1盒
6 U( d6 i; g; e& l) L! T公仔箱論壇冰糖3大塊tvb now,tvbnow,bttvb$ l& m; v0 W) k- @3 X4 V
黃片糖1片
2 o2 _# v, T3 i* b+ `7 N沙糖3湯匙
) k! q7 Y: f8 k0 i4 g& H" z! u公仔箱論壇水7碗 (中國飯碗)
8 L5 ^6 Y3 T2 G! ^: |) b$ i7 J/ P( G5.39.217.76
1 ]5 A" l% }9 _+ ]5 Z) a" ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 \+ x( v% |6 m" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用tvb now,tvbnow,bttvb: r3 ~, b) z# y
2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時5.39.217.767 X& @9 q4 P5 U; }, I5 D
3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒
# m4 N- R7 Q/ ]9 r' Z! @1 S4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水
( A* S2 i4 B9 c* _- r公仔箱論壇5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火1 U) k( ~6 W; j' p8 R* Y' v# d
6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n2 ^' D9 B2 w% p7 x8 b
7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可
. s9 [+ G" O! o" {( q* E, ]8 t7 P公仔箱論壇P.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
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