材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J. }3 k& B! u) ]
新鮮馬蹄5.39.217.76/ y1 c. c1 Q2 c" [' Z+ s# }
泮糖馬蹄粉半公斤庄1盒- H x% d, [$ ^( h2 p% L2 E
冰糖3大塊
$ p, q- X( A; T2 @$ g3 c f# w' I黃片糖1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 A, G. p6 Z5 j( N
沙糖3湯匙
: [% `7 f8 V* r: f" z4 \/ @5.39.217.76水7碗 (中國飯碗)5.39.217.76! W1 N8 W$ @+ O' H1 Z8 `; ]
& W: t( i8 {( M" K# b! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb" Q" m- Q5 a% `/ T
1.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用5.39.217.76: {5 `' d/ j$ V/ E) O
2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時
3 [8 F8 C' G; f3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒公仔箱論壇; S- e# {6 H* x7 E3 l: Y
4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水
* F5 b5 y. c% f6 p* w5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火公仔箱論壇9 X$ G) g+ G3 B$ F7 v. n' T! Q$ {7 Q
6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)
; W4 Z- C& L, T" }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可
6 a' \( k* x# S7 i) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
| 
