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7 g8 Y1 Q, Q3 E4 _5 E9 i) Y9 I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆仁 1包(400g) & z3 u+ C" c4 [; b
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鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙 公仔箱論壇1 J% Z8 q; S: s
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小茴香 (curmin) 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l/ f9 m+ u, i% o! B, n
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香菜（芫荽）適量 : J; ?! k* J# [& j
# m; @/ J5 Y5 P9 R2 q: s. z. R) z油 2大匙 5.39.217.767 t8 Y2 B$ f b
! A; B# b# k/ A2 H, t2 `5.39.217.76鹽 適量 5.39.217.76: K1 L# g5 W" X
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水 3碗(約750c.c.) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T4 A) q- |# N2 ?; [
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; P. h: I e( P. `) @; Z D8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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: V1 y9 [; e4 d+ n+ _3 O(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
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& j7 k; p1 J3 O7 s(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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1 a! i% q1 H2 F0 w9 [tvb now,tvbnow,bttvb(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
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煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。 |
發表於 2008-9-29 06:02 PM
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