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XO 醬 伴 蓮 藕 片 tvb now,tvbnow,bttvb& m8 T/ R6 C* v, y7 |. P5 o* p! w
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製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ N+ k! R$ h( A, r! Z
G$ Z0 Q9 W; W* a) P6 S7 {公仔箱論壇蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。
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' h( O1 S: ^0 z0 s# H+ O材 料 公仔箱論壇& E3 x/ `$ ?1 Z( z
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙
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* {6 W. M! J/ {& T5 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 k7 Q' h3 M" }" x0 J5 p
做 法
, p$ K- b: W# ~8 K5 I* M公仔箱論壇1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。
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2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。
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3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。公仔箱論壇. i4 S% C9 ~$ B; S, R2 J
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貼 士
" V/ q$ C5 e6 {4 J. U- t( b% ? A, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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