阿基師牌廣東炒麵tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- G( X0 d# F- q& k
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
- V7 M' \3 L1 Y) e紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
6 }7 B6 l# W/ I+ c- N) L5.39.217.76調味料a：
# R1 `& C2 t5 D) O3 w水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、5.39.217.760 J; B! j$ h' Q- I
麻油2小匙、醬油4大匙
5 t- q h i' }! U, q) Q5 H公仔箱論壇調味料b：/ A& s$ x+ _& N' h) C
太白粉2大匙、水4大匙
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" \- I* A) ]) L9 B$ H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `( H( c8 b/ |3 E3 p, Z
製作方法:
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- b6 N9 e6 V/ J6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
* p. S. ~- `4 C' z6 j8 [" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y! X: U, @8 D. @6 h/ \公仔箱論壇3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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