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主料：香椿 2 l- u7 _# {" E1 L; y8 l
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辅料：鸡蛋、面粉 tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ U, J! \5 j9 }6 G* {* A+ Y% l7 A
. o) ?$ T4 R+ J" q4 ?' _- m% v5.39.217.76调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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* Z9 F" g1 t) {; e$ n; c: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& p' \- i6 u% n* D* g
/ u- k/ r+ E+ h& R: H8 s% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； 5.39.217.765 J. i# h, ?' K! y
, G& l# r7 q$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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+ C# d3 _# f- m. T5.39.217.763、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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