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主料：香椿 公仔箱論壇) G' `. \* `; l, y
# i9 j9 q! C! J2 p8 l1 v1 Gtvb now,tvbnow,bttvb辅料：鸡蛋、面粉 + y4 d& z& b5 R0 q: w- l+ G9 Z
5 a+ q( M1 r. m: k- ?tvb now,tvbnow,bttvb调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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% \( k3 j* i$ X+ U5.39.217.76做法： 7 V/ U' ~* ^' X& _0 Z
. n1 m- s' E6 I/ v; S5.39.217.761、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
- `; y, h0 l* d* i5 s( u, Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 @) o: H& F) \* I! R/ S) N
2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； 公仔箱論壇% H1 `3 {8 h8 U2 }
3 S2 Q+ `% r6 T# ^公仔箱論壇3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; U, Y* s- w& F5 u9 i+ ]' Z" f! z3 N; w
3 `& O! D$ |5 Q( p0 X特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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