 tvb now,tvbnow,bttvb! Q; ~3 _( G5 w" x- {( d, g
6 f0 I+ S2 S+ b. w z; c0 E# K主料：香椿 tvb now,tvbnow,bttvb! x8 g0 A5 s1 e8 d7 v: L( c
3 O7 ?+ O d2 z2 ]9 Q6 z% H' X. R辅料：鸡蛋、面粉
9 Y3 W/ j/ w9 ~, [2 \; d7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {! A4 [( |, j$ y调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 5.39.217.76* d& J9 C$ M' n+ _0 }
+ z* d6 F0 k5 l z! g; V- p$ ~
做法：
! l7 S- p: M8 O, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 w/ H4 s/ G& i2 b
1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
8 m' }& J- G" c q5 j4 f3 m6 J5 p( a3 h6 I& g* C" s! l
2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； ! `. H6 j' L9 r- w8 V- i6 g
5.39.217.768 \' Q) ~6 G: u* i: K
3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
: Q$ k c$ C& q( k$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W }* @# W$ m# w6 T* J" m
特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
| 
