到了冬季，許多民眾都會吃點藥膳來補補身子，執業中醫師賴睿昕表示，根據中醫觀點認為，腎氣虛弱會影響身體新陳代謝，出現提早老化、智力衰退等症狀，尤其是女性在冬季時，更是要注重補腎。
# `8 M! D1 e6 A$ F' r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m" J. Z8 ~$ h. T: Q9 k3 n8 U
當腎氣足時，便可延年益壽，賴睿昕表示，腎氣足不足，事實上從頭髮來看，便可看出端倪，在中醫的理論認為，「腎藏精，其華在髮」、「肝藏血，髮為血之餘」，意思是說頭髮的健康和烏黑與否，與肝腎功能有很大關係，若是向老年人一樣腎氣不足，頭髮就會漸漸失去光澤，顏色轉灰為白。
z9 z2 z/ y) p( C5.39.217.76; G' @* G8 m, P6 w8 B! D9 R( F' Y p1 S
若是想讓頭髮變黑，也可從「改善氣血」開始，活絡氣血，使血液循環暢通，補腎益血，一般來說，像是黑芝麻、黑豆等黑色食物，便具有補腎固齒烏髮的功效，對黑髮很有幫助。
1 u7 }( T- h3 F) Y5 F* {2 w5 t5.39.217.76% h' a: i; T* L$ Z
另外像是烏骨雞也在《本草綱目》中記載其「補虛勞羸弱，治消渴，中惡，益產婦，治女人崩中帶下虛損諸病，大人小兒下痢噤口」，由於烏骨雞入肝、腎兩經。烏骨雞和山藥與滋補肝腎的枸杞同燉，則對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人有更好的效果。tvb now,tvbnow,bttvb. S! U+ }- y* s# w' Z/ t0 a! x9 i
5.39.217.76% V) \2 u/ U- ?+ P! O, [) T! n3 O
民眾可將烏骨雞汆燙去血水後，與清水浸泡過20分鐘的淮山（40克）、枸杞同置於砂鍋，加料酒、姜片、熱水，大火煮沸後改小火慢燉2小時左右，出鍋前加鹽調味。7 u; h# n3 S1 y& i: d
$ L2 w3 a6 J, z8 D* h0 B% Z. x5.39.217.76賴睿昕提醒，有感冒發熱、咳嗽多痰、濕熱內蘊等現象，或者是有嚴重皮膚病的民眾，便不宜食用這道藥膳。
/ g O( l2 s; n, }& k. o+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W7 O- U v/ Y4 y台灣新生報 |
發表於 2019-2-5 10:37 AM
| 
