【早安健康/張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲,但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片,或是在日本各個健康節目出現的身影,看起來年齡都不到40歲,不但氣色極好,身材也沒有多餘贅肉;而身為血管名醫的他,血管年齡更是只有28歲,僅有實際年齡的一半!池谷敏郎更認為,血管年輕就是延緩老化的關鍵,他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁,幫助身體維持年輕! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' K" D4 |; @/ f$ E
4 c6 d, {7 ]' N公仔箱論壇56歲名醫童顏秘密:血管健康 tvb now,tvbnow,bttvb1 a& q" z7 B q) B+ L0 F
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日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出,心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症,而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地,如果能讓血管變年輕、提升血液循環,就可能幫助抑制老化,不但外表回春,也能更加長壽。 - e5 f9 H6 e% A
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已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試,血管年齡大約只有28歲,這也是他外表年輕,身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項,可望幫助維持血管健康: 5.39.217.76% h+ G }/ ^, v7 A
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- 均衡飲食公仔箱論壇) T6 x) }8 @1 ?( T8 Q# g% g
飲食要均衡,同時吃飯時要注意吃8分飽就好,且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動
0 D" {1 o' P: k" f) A1 v4 d9 t5.39.217.76適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果,建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠
$ I+ Y, R: |, w! E9 R# b7 U! p- k公仔箱論壇充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓,傷害血管。 - 戒菸戒酒公仔箱論壇" A% m, w9 x$ r
抽菸是造成心血管疾病的危險因子,過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力5.39.217.76) K" r) t$ S5 M3 u0 I
有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險,而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 ]' l- H+ v$ h2 o4 E: m
名醫獨門護血管食譜:黑豆優格、甘酒番茄汁
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而其實在飲食上,池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜,他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐:蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。
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- 優格) P3 P& x, I) e0 G" [
一項登載在《美國高血壓雜誌(American Journal of Hypertension)》的研究指出,食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆公仔箱論壇5 K! V, D$ @9 K3 v' t8 F7 @; i
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能,蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出,大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚(Equol )」,可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄
4 S7 \3 ]( U& s7 _& n+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果,同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素,堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出,將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍,能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 ?. F" p& |& k9 ?
甘酒的原料米麴也有降血壓的效果,日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出,米麴製成的甘酒含有「胜肽」,能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。 % A3 z- T) O! F# C9 p4 d0 E1 o4 k2 S5 b
除了食材的健康功效外,喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- m/ i7 E6 J* Z
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黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |8 y' H/ h! G5 [2 U
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材料(1人份) ! W$ J0 I" z; W ?/ R
蒸黑豆、優格依喜好適量。
8 D" h3 ?" ]3 u6 v無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 6 P5 r' |" s) p0 Z) l4 ]- v& d2 E
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做法 公仔箱論壇8 L+ `2 t2 {+ \8 m, Y
- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱,和甘酒以2:1的比例混合,再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道,讓不喜歡番茄的人也能接受。
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