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| 材料 | 碧螺春茶葉 10克 tvb now,tvbnow,bttvb6 i! y s d4 i" Z6 l
大蝦仁 120克
+ C5 Q( p; X! z/ d清雞湯 1碗
. p& P6 p, L/ {3 \, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。公仔箱論壇0 c+ B! Y/ k$ j) U/ a
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。2 f4 l8 M0 h! c1 `% s7 B3 D
3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。$ T$ V: S9 M, M: J7 v0 ?
4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
6 C5 u1 M$ D8 {/ `, [+ N6 o1 m1 `粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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