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" b. ^* A* Y( h| 材料 | 碧螺春茶葉 10克 5.39.217.76 u! j# D# e- w% e& b, ?
大蝦仁 120克 5.39.217.76' A9 @" l# s$ e
清雞湯 1碗$ E: L( v7 m* ?0 {4 |3 w
| | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
# X9 w6 N# E* ?* Y5 o( h% R2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _! \9 O! @+ S9 l: @9 l
3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。! t! P- {$ t3 C
4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
% I5 K W& K. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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