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" b Q( ]% i' i, b4 h0 j& _+ V| 材料 | 碧螺春茶葉 10克 ' u; I3 Z' _7 k0 k: ] c
大蝦仁 120克
+ P- e) ?# A& i8 M5 Xtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1碗公仔箱論壇. N! w1 v a; B: Y) B
| | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 u9 F7 j) H2 E2 V0 L' J! _
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。6 N6 M W1 p J e- G
3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。
7 q0 q7 `% C }+ O7 N5.39.217.764. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 $ }+ ]3 T0 g1 T# Z
粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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