| 材料 |
碧螺春茶葉 10克 `9 w2 K) q4 f/ C e
大蝦仁 120克 公仔箱論壇& E7 I$ Y H5 }0 O; b; I$ D
清雞湯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) S. T/ \5 O# X; a$ u. F
|
| 製法 |
1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
% z. J' s8 D. \- b3 y; u( }2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。
8 X! |2 |! h# {& j2 _公仔箱論壇3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。5.39.217.76/ H: {" O" ~; K! ?1 A8 B
4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 |
| 調味 |
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D- u- G* H. g5 a1 q
粟粉 1/2茶匙 |
發表於 2008-9-26 11:05 PM
| 
.jpg)