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! x: |/ l$ I: x! p5.39.217.76 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗4 H# [* g; n# |. H5 g0 e& |
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5.39.217.76, d) m) p' s" N
材料：5.39.217.765 X7 b2 F5 t E3 U9 ~
雞扒兩塊tvb now,tvbnow,bttvb% |. X0 e/ e) s% T
洋蔥 1 小個
n m- x/ i3 B5.39.217.76青, 黃燈籠椒各 1 個5.39.217.760 ?4 c1 y: J* O& U
提子乾 2 湯匙
9 `1 e O+ U+ @公仔箱論壇雞蛋 1 隻
/ T* q6 o/ ?) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量
3 i. R) ]! B$ {5 u/ t7 z5.39.217.76醃料：tvb now,tvbnow,bttvb z, B6 m. ?1 j0 f% v
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許0 ]7 I1 V1 s- V: x: b, m7 O G
調味：, `" f2 T& s J$ |; C3 P7 X3 M& U
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
, [7 c% G& K0 e. e0 r$ t製法：$ [3 V1 v3 Q t% |+ [, j# x
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
: e2 L, c3 l& x/ U3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G" F# q3 k* m: m, Etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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