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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗' l* Y% ^" T' c4 b$ a, h) W
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材料：公仔箱論壇9 g" Q% P; U% d7 ]7 u D4 e
雞扒兩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. L& \) ], F0 C# V4 Q
洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 m! j, @6 ~) [+ \. Z* [
青, 黃燈籠椒各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb: B" Q1 @, X: @1 f5 `; {9 g' s
提子乾 2 湯匙 }" @/ E A m5 o" g3 `8 g" H8 w
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K z, N0 M8 V8 C0 g
粟粉適量0 S+ M h# v: p$ l- m& `# H9 x
醃料：
, D6 ^8 p7 z1 `% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' v# U3 ]' E- G6 y) p8 M( {
調味：! K W* G" t9 O+ o# X, T' k- Y
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
( Z" I+ {. z( R製法：公仔箱論壇" M0 o* U2 {& Q% J4 f3 w% ~
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! g9 e3 M8 Q- b+ h9 M# g$ xtvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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' C& L/ s& e! `5 s5 j[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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