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* P; {: r, W8 P/ F/ {4 W$ v 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb$ b% V, k/ M' e' x. H8 A, ?
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. z7 z# n6 n9 F) C3 Y9 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
; ~9 x$ Q7 v6 o. H, V& M/ C( e6 u4 e3 S雞扒兩塊
: {9 x( a+ C/ v- I( q6 }5.39.217.76洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }5 x5 F4 E [+ M
青, 黃燈籠椒各 1 個
1 y% ~0 r9 D+ C+ y5.39.217.76提子乾 2 湯匙
- i7 U( e4 C) N/ f) L5.39.217.76雞蛋 1 隻
! C6 X& O7 \5 ~. Y: q& @粟粉適量
" Y* g5 \8 w8 O# f. P: s& c( Etvb now,tvbnow,bttvb醃料：5.39.217.760 B, P2 f* |' W) C6 N
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
! T6 p4 E" p) c; Z8 jtvb now,tvbnow,bttvb調味：
m3 P" N% `, `9 M/ \8 \, h4 W! Htvb now,tvbnow,bttvb利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇) l( m; D* b. {, s# `
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~$ U$ z2 T* z: y% L7 E
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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