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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' A. j; m- [( x+ [5 K( O K/ n
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( Y8 T$ i8 t# \ x: Q1 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
: f6 u5 G" i4 |* s* v0 Z6 l# h/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊tvb now,tvbnow,bttvb8 b( E Y8 l4 g1 x6 s7 c6 L
洋蔥 1 小個1 | j2 N9 k0 p% R* Z; s* X
青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇9 k. }7 Z5 N' @% O2 m1 V
提子乾 2 湯匙
* ~. z3 F8 H& d- {$ e% ~8 l% e公仔箱論壇雞蛋 1 隻
8 A- P( R2 _ d, ]1 Ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量
6 v' [: s. M; k' W6 s& `5.39.217.76醃料：( X( Q4 w. s2 y. g4 R" k
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許 F0 l$ ^8 w) H' p. P' R& \
調味：
5 G# n6 o! Y/ E0 p1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
. b" p( ]9 U) i+ u! ^" F6 ^* c3 k5 G; q製法：
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# n6 k$ m$ d( x6 |) e- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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. ~: Y+ N% n6 b2 a' K3 O$ D' _公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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