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6 ?5 N! X. [+ Y0 G5 P/ z0 U9 o 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- o8 p" b. |/ S" A5 }
雞扒兩塊
4 n4 M; z7 o9 k5 a! F& x# F3 ?1 Q6 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 小個
. V& n* X3 l& K. G* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇/ s' F l3 l8 y+ D# q) z
提子乾 2 湯匙
3 X0 h) v1 |! M; L3 r" e" Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻公仔箱論壇6 b/ Q8 H# a6 c: l! ^7 j% J& g" ~
粟粉適量* V1 n1 N$ M; T* x! l
醃料：
8 e6 X3 Z& @% b鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇/ f' X# ]7 j% O
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; K" z8 ]3 i# A/ g
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇& o) z' M8 ^- `/ Y+ C
製法：
2 z$ ~) a! R, _2 I/ `3 z! S* h q, B- r5.39.217.76; e8 s7 X; e% M0 b1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ x6 y9 H" V2 h" J
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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2 K }3 `9 E) y% j' }$ g公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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