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; r3 t3 I9 H" g/ y, _0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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# U8 s- \4 P7 C) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: E8 |, l! a7 z8 `9 y+ b1 j
雞扒兩塊
) N- a% ]+ a' _6 H; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 小個5.39.217.76( L! a s' A3 ]2 U# a
青, 黃燈籠椒各 1 個
+ m6 r. @) n8 H- D) O提子乾 2 湯匙5.39.217.76- m9 e6 ` J2 _' W
雞蛋 1 隻公仔箱論壇) l) x) |- P& e0 b7 P9 h
粟粉適量
- _6 S2 _2 V- T; Z3 a8 j公仔箱論壇醃料：9 I) R) H$ t; X$ \% m$ g
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許5.39.217.76" R7 P" _5 w. i2 o3 O8 C9 W
調味：- F% Y( g. ^- B- |# L) s. h
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
: I+ I! G7 x* R" G! |+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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0 B4 j/ Q2 h% |8 _' `( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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