第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
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& ]% J" [% z: |4 Y/ \) v; j5 s- ^& R第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
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第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。! d% A; r+ ]% q' V: c. d4 K3 ^
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% t% [9 _. @) k+ x& L# r第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。
6 @' b& J( E) g3 ]* y0 ~: R5.39.217.76 5.39.217.76& s; E! m! S# X
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第五步:您就可以開吃了。
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如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |