返回列表 回復 發帖

魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
1 I6 v. c( _2 _* n: xtvb now,tvbnow,bttvb
1 F- s' h2 o6 a4 `" Q* T
0 j, o. |. \: V, r3 t' p, F/ k第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
9 V4 y3 b0 y- N4 `' y

# }' X: b. \  t( c# G+ P
' {- B5 S+ d+ G$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |# g# a. @5 d% q2 F3 n第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。tvb now,tvbnow,bttvb4 I/ g& N) `1 Z% w! x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q9 m6 N6 k5 N7 D2 X3 \. v7 u. f
tvb now,tvbnow,bttvb/ E1 J2 {$ D- J. U4 t6 ]* Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 M  E% s* O5 Z& `9 t, g
第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。
4 N) s6 J8 c3 Q! y. O5.39.217.76
% ~& m2 t* ~' q. `  Y公仔箱論壇
$ `' ~: g  G/ a( s第五步:您就可以開吃了。  T  i- G( Z7 n7 z

1 L4 N" V: m. D, b: z" N- ]! C0 L3 a' T
如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....公仔箱論壇) d2 q2 V0 Y' o) c  h' L4 W9 ]; X
个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦              
/ V" r1 y% a2 v% J9 `* p
) ?4 W4 R! J. L9 N$ q1 U' M% x公仔箱論壇樓主已經製作得好好喇               tvb now,tvbnow,bttvb, }9 C5 d! [$ S. n

* c2 `" S! Q# |tvb now,tvbnow,bttvb謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....
% U: s  r* s5 P5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
返回列表