返回列表 回復 發帖

魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
. K: R2 Y( P$ j3 l3 R( z公仔箱論壇公仔箱論壇2 ~+ o8 V5 K" f

) C  m) C$ R: E& t: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
. h  |/ c9 i6 M4 t# {) ~
tvb now,tvbnow,bttvb; H' l2 z7 m4 j* B, O$ [1 ]( q. a

/ o7 L5 s7 ]2 j9 l) g' G
7 |/ M) j5 U! |- X" o5 X- O2 G公仔箱論壇第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。
( g, r7 ?" K% W+ m( W公仔箱論壇0 Q: c4 Z( X4 j: ^- Y6 h3 G3 M( s# x
5.39.217.76  p, y- B  J5 h
5.39.217.766 r- V2 m4 V! A7 G
第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。5.39.217.762 X* z; m9 S: u* q& X) J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v  T3 Q4 R: F+ d1 F/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb! ?7 d# T. X. t  I( h' c
第五步:您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~! |' c2 ]. _

: `/ C6 N9 x  t1 G6 \$ g/ p( O% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P8 U- G" B- d4 ]+ d如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
1 x$ J" {6 M5 s9 P+ ^个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦              
- Y8 @1 [2 n, A/ ^6 n; r, F5.39.217.76
# |, \* T7 y% M, I" S樓主已經製作得好好喇              
, K: K8 ?2 @. i* _9 d8 k公仔箱論壇
$ H7 K0 J0 k) @* r! n2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....
7 j( i- c' G+ }( I  F不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
返回列表