相思芋丸
3 n( s# J. N/ z4 k公仔箱論壇 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
' Z0 j0 J; Q% h7 _9 y5.39.217.76菜式類別：素食5.39.217.761 s9 z8 i" R) `5 ^, M
煮法：炸|蒸
, A( b; @- G2 B: f# U0 O' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:4 G3 O% j9 S5 b
（一）荔芋一斤公仔箱論壇6 x& H+ R9 [1 e8 M; I
（二）生粉1/3 杯
* B# U5 a, E' l+ c/ N, I1 e（三）紅豆茸或蓮茸六兩
- m# l" }/ ^) k8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）麵粉一杯加發粉一茶匙5.39.217.76( s* N2 X' d/ W( _9 a% |
（五）熟油一、二湯羹公仔箱論壇+ [7 [. G- n% B9 f5 P- C; S
（六）油鑊
+ f; G# U3 T. V3 K% ?製法:5.39.217.760 v. e8 @6 O0 @/ W+ D
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 ^1 m5 }& j+ S$ p! [5 e. O# h
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
, N3 F) [( O8 S7 Z5 s（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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