焗烤咖哩甜椒
2 r* E: R& i) q6 e【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# M" m+ Q4 K6 n. q
甜椒 2個
9 P* I8 Q% [; m% P# \公仔箱論壇艾曼達起司丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ \& _) P6 I; m7 o; x3 S
洋蔥丁 30公克
# g! ^* U2 w5 \3 K9 f9 Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁 30公克
: L; ]; C/ T( P% ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- q. G& d4 g* @4 `9 `; O
白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 P3 u, B+ d( g. f+ T
咖哩醬 2大匙
/ K/ v7 J; @) V5 C1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc
# l0 v0 M/ h" n+ ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 x$ ^8 J( m- [: d: W
【做 法】
, K' d: N5 l& }7 p/ F1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
" t6 j+ J% ~$ K6 ]4 D$ b* q# E2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
& E* ~4 x8 {4 c. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。2 a" C0 ~, G8 O6 _- N4 o4 g
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 G$ d7 a# K: j$ A; v3 a
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u B P1 b, u( |/ u1 x
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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