焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' N5 P& @) e1 B' j3 q
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ m% h q& ^( d$ z. b/ K$ F
甜椒 2個
- Y/ L& p+ C$ ~艾曼達起司丁 50公克
) N$ i! r, \( F" X3 P, K5.39.217.76洋蔥丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ `* H8 P0 r; m- ~
蘑菇丁 30公克5.39.217.767 i; L) o( v: Y# g$ _0 y
蝦仁丁 50公克
2 r# r: a2 \0 w: V( h( Y8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙公仔箱論壇/ X6 e% ]& B* b9 H. \$ x7 W
咖哩醬 2大匙6 b# ~% m) Z {
高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% Y: N! c/ ]7 p; P6 D' P5 l5 c+ @
起司絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N0 @9 r' d" q/ K/ L, D
【做 法】
: Z8 ^+ D A8 ?; q& S D( Q- {tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。5.39.217.76. x3 t) {, X- }; E5 q( V5 p: c4 m
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。5.39.217.765 o; o" M* I" x2 a- H" w
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。公仔箱論壇: I2 Q% h! H6 c/ ^" ]
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。公仔箱論壇4 ?$ W% M' G- {' h4 Y" s( ^
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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