原料:
2 S O7 i- G. ` @" y) w麵粉,蘑菇,雞蛋
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0 U2 K5 L' V9 D做法:
1 p& [( [" R. V5.39.217.76蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。* B! v" S/ O0 z% r/ Z
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註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 |