返回列表 回復 發帖

蒜香茄花

蒜香茄花材 料】 * E! t/ o  ~4 V: u1 ?
茄子  3條
% m; ]" n" P4 Q% q9 S& N1 p4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2根 5 O. s8 W2 E8 C+ L& F2 b' i2 `. E# K  A
紅辣椒  1/3條 5.39.217.76; Q+ D1 a8 p+ o: L' b
蒜泥  2大匙
" P$ L% y# \. H" @9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 o" r/ z- d: x' l( s: W
【調味料】 3 ~- U1 d' s, w
鹽  1茶匙 5.39.217.761 ?4 c- ^5 s5 ?1 T( G
砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇9 Y0 k/ `1 b6 ?" H5 [7 @% z
味精  1/4茶匙 5.39.217.76  u2 b2 f: F- o# Z/ s0 P
熱水  2大匙
7 d$ P: z& q- c- F5 ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 m$ P7 K* s& R0 m. j% ?
1.茄子洗淨去皮,切成約6公分的長段,頂端直橫交錯劃開成茄花,備用。5.39.217.767 U, {! C& M9 f( h8 k. Y. m

" L1 e3 m8 Q) M1 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨切末;紅辣椒洗淨切末;蒜末置於大碗內,備用。
$ Q9 e6 {- v3 Y& p公仔箱論壇
  [- P+ j9 T6 {& v7 ^& T9 o) ?6 C/ j公仔箱論壇3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,沖入蒜末中拌勻,再加入所有調味料拌勻成淋醬。
& O/ f0 V3 o/ s2 X3 O5.39.217.76
5 u; m- y2 o6 m. F* Y% g2 {4 T5.39.217.764.作法1的茄花擺盤,放入蒸鍋蒸煮約12分鐘,至茄花軟化熟透,待涼備用。
& l0 q1 l" t4 t9 G" o( R5.39.217.76
" z6 Y+ |0 [2 `7 M2 Y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4取出的茄花淋上作法3的淋醬,最後撒上作法2的香菜末以及紅辣椒末即可。
原帖由 peterzai05 於 2008-9-23 09:02 PM 發表 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, S. f/ J) W  h1 g
蒜香茄花材 料】
* E, s5 H* W9 j% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子  3條 5.39.217.76* r$ L0 U+ f+ Z( F# [" d( x3 t; G
香菜  2根
2 t  [6 D7 h" }+ M公仔箱論壇紅辣椒  1/3條 5.39.217.763 f( t; ]. C2 U5 X( d& c
蒜泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 v" {" S% L9 V5 K( P9 f. A8 b0 ?. u( H
沙拉油  2大匙 ( n( J9 `) I& j5 L/ O0 ?
【調味料】
" M! K& |0 C8 o% U) [鹽  1茶匙 5.39.217.76, D% W$ Q4 f7 b7 I- G9 q0 _9 q; Y
砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇) \  }5 i4 \1 N) Q4 w# E
味精  1/4茶匙 公仔箱論壇+ V# _5 c' E6 K, g! ^! l
熱水  2大匙
8 O2 j# ~; x) e$ ]/ \1 l8 L) B公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) m4 D& }# P5 T  _
1.茄子洗淨去皮,切成約6公分的長段,頂端直橫 ...
9 z  q$ X, y) t# ]: j公仔箱論壇
( D8 Q3 m8 p: c2 z9 D, U% h- R2 u谢谢分享
返回列表