蒜香茄花

原帖由 peterzai05 於 2008-9-23 09:02 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb$ _: ~; _6 N) Q9 h$ y
蒜香茄花材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" U; {; X1 Y2 v" N4 ?+ m: V8 r
茄子  3條 5.39.217.760 m0 p4 `, X' V* r7 a/ ^
香菜  2根
6 o% ?! J; A* G8 Q# Mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1/3條 5.39.217.76; l+ J% C- ?' n# f5 t
蒜泥  2大匙 ; F1 g1 A8 B, i. |
沙拉油  2大匙   w. I' J, B0 u+ J: i8 p) h
【調味料】
& y, F9 x( g7 j+ _公仔箱論壇鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 f- W. B3 V6 T( d4 i9 _: b$ u
砂糖  1/4茶匙
( i4 \( H, s* c- N* H$ A0 p6 J$ q味精  1/4茶匙
  B  Q3 J' B7 k2 n/ B7 v; B熱水  2大匙 5.39.217.76" P! x. p3 I( |) O4 d, u) \- o$ }
【做　法】 ! F! A' y- Z/ @3 `  T( S. y
1.茄子洗淨去皮，切成約6公分的長段，頂端直橫 ...