早安健康／黃雅芬
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# P% }3 y, O4 h5 y: G, V& v% f過了中年後，健檢報告一攤開，常常可以看到膽固醇及三酸甘油脂是紅字，膽固醇及三酸甘油脂過高就稱為高血脂。它是一種文明病，飲食生活習慣不當，多吃少動，高血脂症容易提早報到，危害健康。 * J+ Y8 c( g% t1 M; N7 h, z
3 _3 [2 R0 ~* P( ~" S$ B. w高血脂盛行率：五個人當中就有一個人有高血脂！ tvb now,tvbnow,bttvb; c5 L% `, i2 v
在台灣，18歲以上的高血脂盛行率為20.4%，也就是說，五個人當中就有一個人有高血脂！
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1 a0 C% k E) l3 w+ m高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂 W, X$ ?- ?, F: u& O* e) m! E
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血液裡的脂肪主要有二種，膽固醇及三酸甘油脂，膽固醇功能是製造身體細胞膜的重要材料，和協助製造荷爾蒙的原料之一，三酸甘油脂則是維持身體所需的營養與能量。所以，膽固醇和三酸甘油脂不管過高或過低都不好，維持正常量才是好的。 tvb now,tvbnow,bttvb( h& S! u5 W% f4 Q- E. [
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膽固醇也有分好壞 tvb now,tvbnow,bttvb e) F6 k+ b' O, Y
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並不是所有膽固醇都是壞的： 公仔箱論壇; M4 Z) t& L( v1 b' q
低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)，會在血管裡沉積形成脂肪塊，被稱為壞的膽固醇。5.39.217.76" b8 g" y T! m/ W' b, p
高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫，可將血液中過多的膽固醇移除，搬離血管壁，帶到肝臟代謝，因此，稱為好的膽固醇。
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/ ^: v, m) Y+ G3 T8 Htvb now,tvbnow,bttvb高血脂定義
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4 E, C Z- i W/ ?) X5.39.217.76膽固醇或三酸甘油脂過高
; z4 O& X& y F9 ?當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。
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# t( g9 q7 R3 N W) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好膽固醇過少或壞膽固醇過高5.39.217.765 D, S0 S; s5 n5 d6 W
高血脂的定義並非單一，而是：「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高，稱為高血脂。」
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: ~9 `( G( T$ Y高血脂會遺傳？高血脂先天遺傳及後天因素 6 Q2 ~9 E" X8 D7 F( B" a+ c# E
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造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。
0 P2 q( Z4 E& Z+ L( [& Z0 _tvb now,tvbnow,bttvb先天性：即遺傳體質。tvb now,tvbnow,bttvb% C! W) U }5 D/ w7 w0 F
後天性：, @) x6 a3 ?% @. r
甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。公仔箱論壇# W3 V4 J7 [4 D+ @6 V
飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。tvb now,tvbnow,bttvb2 T; ~5 I% y0 P- f( K
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) x" c8 u2 n/ z `- ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 S8 C' Y5 |/ y
高血脂併發症有哪些？
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高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病，如：
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心絞痛5.39.217.76% B9 e, h, P; E z/ M
心肌梗塞
, q7 Y! K# q; ~公仔箱論壇動脈瘤
4 e+ g* o) S" E1 |1 X$ w公仔箱論壇四肢末稍壞死等併發症。
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▼圖／高血脂容易併發心血管疾病。
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預防高血脂與降血脂方法 公仔箱論壇3 f' I- S' j+ `+ @6 V6 x
) V/ J7 b7 t+ t, g降血脂飲食：
6 ~' \: s; h; ^4 h8 s) Q jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制油脂攝取量，選用單元不飽和脂肪酸高者，如：花生油、亞麻仁油、橄欖油等；避免飽和脂肪酸含量高者，如：豬油、牛油、奶油。
' [1 z- n* s5 H2 t" v9 ?公仔箱論壇烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。
1 A) q2 Z& G/ P8 m7 @牛、羊、豬肉等去肥油，雞、鴨等家禽類去皮。公仔箱論壇' j, N- d# @7 s: x. m: y
每星期可選擇吃魚二-三次，減少其它肉類的攝取。 ^* }6 X% W% }' c& b% g
多攝取蔬果及全穀類食物。
5 ^/ T/ `% d. L* ?: J' E' z' M4 ttvb now,tvbnow,bttvb調整生活型態：控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。 |
發表於 2019-1-3 09:25 AM
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發表於 2019-1-15 09:02 PM
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