: r. \! c' u5 F+ _4 \+ v2 a2 b& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ z6 M" }: `6 K3 N
准备时间：10分钟
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# _4 e' l' d1 ~+ m( V8 g烹饪时间：10分钟
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用料 ：
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粉丝200g
( `2 c2 v& y4 Qtvb now,tvbnow,bttvb猪肉馅50克
, j7 ]2 f5 c H+ G' [) ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1汤匙15克5.39.217.76% [5 ]% s5 W" U
高汤(或水)3汤匙(45毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% n' r8 C2 W: e
豆瓣酱1汤匙(15克)
1 R5 y; m% E! S: x' u5.39.217.76香油1/2茶匙(3毫升)tvb now,tvbnow,bttvb: V4 ~& M0 y7 u9 }4 P
油1汤匙(15毫升)
8 n3 q3 q9 v: R. @$ q姜末2茶匙(10克)
4 R( u* u. o; _9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油1茶匙(5毫升)
$ _0 Z4 M4 l" v+ s2 {' Y* ?+ s白砂糖1茶匙(5克)
8 ^! W9 {9 i4 J+ L0 P葱花1汤匙(15克)公仔箱論壇# `1 v" Y' u# Q
$ i+ q: h# n4 b! M8 Q1 b8 ?公仔箱論壇做法：/ s' m, c( r) G: g9 e7 t1 P/ N
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。- t" J6 c8 t! r3 ]3 z' G) j6 Q
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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