返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 想補鈣防骨鬆,營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高

一般來說30-35歲是骨密度的高峰期,隨後便會開始下降,而女性因為雌激素改變,下降速度比男性快,所以鈣的攝取非常重要,飲食上建議選擇鈣含量高的食物,蔬菜類像是芥藍菜、地瓜葉等等帶有顏色或是深綠色的菜,魚貝類像是蝦米、小魚乾含鈣量很高,而豆類製品可以選擇小方豆干、干絲、凍豆腐,最後是大家最熟悉的牛奶、黑芝麻、山粉圓鈣含量都很高。
0 V4 ^. ?% V' C3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( S' _" n& d' e' u, _
而維生素D能夠幫助鈣質吸收,可以透過鮭魚、蛋黃等等食物攝取到,而增加戶外活動多曬曬太陽,每日10-15分鐘能夠幫助維生素D活化。最後適當的負重運動搭配飲食也能夠增加骨骼的強度。
2 z+ S! \" L! t. Y5.39.217.76
# {$ i* L5 o* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質都是以無機的形式存在,人體無法直接利用,所以會以碳酸鈣、磷酸鈣或是乳酸鈣等等的形式存在,利用陰離子跟陽離子的鈣結合,在胃中解離成鈣離子,在小腸被人體吸收利用,這邊來簡單介紹一下幾個觀念。 5.39.217.76: u& o* C( I1 g  Z
3 E9 H5 ?7 A2 K: Q. k
一、 認識鈣含量 公仔箱論壇, d5 t$ U; q; \0 }& _: t, u
依照鈣存在的形式不同,分子量也不同,所含的鈣量也不同,譬如說碳酸鈣實際含鈣比例大約是40%,檸檬酸鈣大約是21%,乳酸鈣大約13%,胺基酸螯合鈣大約是15-18%,而市售產品可能標示的是鈣化合物量而不是鈣量,所以在選購時要要稍微計算一下實際鈣含量,像是標示含碳酸鈣300毫克,但實際上鈣含量是120毫克。
& b$ ~- s7 B0 |" k8 x& S3 I, s6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
' m* C- K" [0 ^& ~, L( u二、鈣吸收率 6 M9 O" M7 C7 V" b6 o9 K; l( [
鈣片的吸收率以胺基酸螯合型的最高,大約80%,第二高的是檸檬酸鈣大約35%,而其他的鈣片吸收率都差不多在25-29%之間,吸收率高的鈣片雖然比較不會有副作用,但往往鈣含量較低而且價格比較貴,將吸收率及鈣含量一起評估後,不同型態鈣吸收進人體的量是差不多。
- P1 P8 ]( s( I. u+ E# m5.39.217.762 y) p& S. ?$ z2 h
三、 鈣片使用注意事項
# G, G! W, L, z% H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! {, i. v1 D5 c3 g: ?. ^$ [& l: y
碳酸鈣需要經過胃酸作用才能釋出鈣離子,對於胃酸分泌不足,或是長期吃制酸劑的患者,建議可選用別種鈣片,而碳酸在胃中產生二氧化碳,容易有脹氣打嗝的情況,也可能在腸道中與離子產生沉澱而造成便秘,如果造成身體不適也可以考慮換別種鈣片。
9 u+ o, ?  p5 W1 x9 H6 S# w( a7 u! e+ ~2 P6 L1 \6 u" T! T; p
碳酸鈣建議飯後使用,其他種鈣片就比較沒有時間上的建議。, i7 [  l6 N2 g( }. m% `
5.39.217.76# u9 r) ]6 @6 g2 T
一般來說人體對鈣質吸收高峰是500毫克,一次補充不要超過500毫克,過量補充不但吸收有限,也可能會造成腸道蠕動降低,腸道再吸收水分,造成便秘。
2 G$ n7 H. X+ |2 [* a; }% G6 k: D  E% q) I! x
每日成人建議攝取1000mg的鈣質,建議評估飲食中鈣含量分,每日三次進行補充。
/ \; P# d4 F5 N! G: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 f2 v4 c+ K& h! j( F6 m' l) T  `
使用鈣片前應評估一下身體適應性。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表