三式焗蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c2 z) z; p$ p- b1 R
材料：5.39.217.76 Q; z; Y' T4 } @6 C# s2 D/ r4 ]
美國生蠔 1隻公仔箱論壇! ^! z0 }2 K: F! y' R
忌廉汁 20毫升4 t, P0 _6 u- `" n" X
乾（切粒） 1粒
" O# V# K. |0 R& H' ^4 ^4 w5.39.217.76蒜頭（切碎） 半粒' a2 ?2 W, n7 n3 |; F
芝士粉 5克5.39.217.76) a8 ~6 Z) E" ~5 I( x* f
白酒 少許
. m- g& D( ?0 ^# N, B7 R# D( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香酒 半茶匙（可以白酒代替）
7 T, R, E4 m2 m$ a; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：乾粒加入白酒煮滾，再倒入忌廉汁略煮，然後以隔篩去除渣滓，剩下的白汁撒上芝士粉，放在蠔上，入焗爐前再撒點芝士碎。
$ p) h: C, s; c3 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* W5 q# b. j2 V W+ |2 c
2.煙肉莧菜焗蠔
4 b m0 z3 n4 T W公仔箱論壇材料：
* ~$ c1 a8 F1 W. A公仔箱論壇美國生蠔 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, O# y7 @' H5 t5 \; n$ I
沙律用莧菜 5克
+ K) } {) r7 j7 o2 [5 {煙腩肉（切粒） 1片) w+ v% K, _. M) e: L
牛油 15克2 V, v; p2 X# A8 x
做法：
0 l" ~4 F2 z' r0 P( H; f; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將莧菜略灼至軟身再切粒，放在碗跟煙肉碎、牛油拌勻，最後加入少許茴香酒後放在生蠔上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 q* Q) d7 |( p" B
g/ J5 ?( Y# ]$ n3 M( M3.煙肉焗蠔
* l8 e, D0 ~" _; S# K( h材料：公仔箱論壇, }+ F7 X! u) J# l2 P" y
美國生蠔 1隻
3 }. |) x7 U% B* H5.39.217.76汁 少許
! h& y/ v% f6 @公仔箱論壇煙腩肉（切粒） 2片
4 ^/ y# \( T$ Z/ |# j5 o; N) k$ E: }, H5.39.217.76做法：將煙肉碎舖在生蠔上，入焗爐前加入汁。
( M$ E/ A" d& V3 x( T最後取一隻碟放上粗鹽（用以固定位置），將三隻生蠔整齊放上，以攝氏180度的高溫焗十分鐘即成。
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# x# D) ^& m; g公仔箱論壇蠔Shooters6 P$ l$ L# [: h2 S
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- x" G7 L7 `! t% ~& _3 y
美國生蠔 2隻
, {* I" E( g+ A4 f5 ^+ z5.39.217.76伏特加 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 U J/ ?, F: O
Cocktail汁 適量（可在超市購買）
: ?9 v! W8 L. K9 y$ ~& e+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：先挑起生蠔放進小杯中，倒入伏特加，並加少許Cocktail汁在中間即成。
& {) w' I4 t6 o" R材料：; Q* z6 m. B" b# O' C" Q# f0 R
美國生蠔 2隻( T3 R$ {+ e& L; s
番茄 少許（去皮核切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 Y) V+ j. T
黑水欖 少許（切粒）
# ]- ~( [6 O' U3 b番茄水 適量（可以番茄汁代替）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 D$ e5 w0 V) ~& s; Z
做法：將生蠔放進小杯中，倒入番茄水，再逐層放入香茄粒、橄欖粒等，喜歡的話可以法國段作裝飾。 |
發表於 2008-9-22 09:42 PM
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