三式焗蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* N6 R# M+ x
材料：
! x* Q1 A3 a" B q- Ctvb now,tvbnow,bttvb美國生蠔 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( g% b' v! t. G% B
忌廉汁 20毫升
2 `* w" ^7 L) B3 d' C+ M; Ptvb now,tvbnow,bttvb乾（切粒） 1粒
* Q8 Q5 Q) G6 k, u% k1 o2 S' V3 M蒜頭（切碎） 半粒0 ~, Q* s' X; b% m( T5 A
芝士粉 5克
$ @% Z" L1 ^/ U5 @- w, L6 |白酒 少許
, e0 z% ^. ]& \/ X4 T6 V茴香酒 半茶匙（可以白酒代替）tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ k5 p2 W/ M. {4 l
做法：乾粒加入白酒煮滾，再倒入忌廉汁略煮，然後以隔篩去除渣滓，剩下的白汁撒上芝士粉，放在蠔上，入焗爐前再撒點芝士碎。/ |. ~, E7 w7 l8 i
3 r" ]4 V5 w# k- O4 e5.39.217.762.煙肉莧菜焗蠔3 |% p6 z7 X% s
材料：
U, |3 t# @) p9 F. k' P6 n) ]" u& ]美國生蠔 1隻
: f: k6 S8 `: J' M! f# D$ H5.39.217.76沙律用莧菜 5克
8 ~( S1 K' ] U: W% g% r5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙腩肉（切粒） 1片. R/ C- |( ? F. D% q' g
牛油 15克公仔箱論壇: J% U: y7 Q/ |& s$ n
做法：
- g$ A# T& H& S9 k# H( s3 n2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將莧菜略灼至軟身再切粒，放在碗跟煙肉碎、牛油拌勻，最後加入少許茴香酒後放在生蠔上。
2 d! v- @. A% z5.39.217.765 `) @3 L, W0 ?2 S- b" G, N
3.煙肉焗蠔
' ]$ p7 n; Z! S% ]1 P5 w3 S公仔箱論壇材料：5.39.217.760 R1 h5 S3 ^+ o4 H
美國生蠔 1隻6 z+ T+ {4 u! ^) D5 X7 M" T9 e3 v
汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f7 N* z3 ]3 }! C
煙腩肉（切粒） 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 Y8 C) H6 p
做法：將煙肉碎舖在生蠔上，入焗爐前加入汁。* s1 |" }! R3 h: s/ P
最後取一隻碟放上粗鹽（用以固定位置），將三隻生蠔整齊放上，以攝氏180度的高溫焗十分鐘即成。
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蠔Shooterstvb now,tvbnow,bttvb( b4 |* B- p/ }
材料：4 @9 V. c7 z( d: Q2 W) E
美國生蠔 2隻5.39.217.76" L" i4 J# b; `+ `1 U
伏特加 適量
! i6 @9 r% s0 U) t6 W. e9 BCocktail汁 適量（可在超市購買）
% Y( C+ ?- w% l/ l做法：先挑起生蠔放進小杯中，倒入伏特加，並加少許Cocktail汁在中間即成。
* y) t, Q. k* ~/ R- `1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' ~( v8 I/ R' Z, z0 n" W4 ctvb now,tvbnow,bttvb美國生蠔 2隻8 d. f4 O+ T. ~ j. l/ |, [
番茄 少許（去皮核切粒）公仔箱論壇 k/ S/ C8 A" Y4 O6 c2 k9 U
黑水欖 少許（切粒）
3 K) T0 U( E/ O" l# B0 t番茄水 適量（可以番茄汁代替）
4 i, R5 z$ c2 h2 Q+ i公仔箱論壇做法：將生蠔放進小杯中，倒入番茄水，再逐層放入香茄粒、橄欖粒等，喜歡的話可以法國段作裝飾。 |
發表於 2008-9-22 09:42 PM
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