- n# T5 b) w3 T' u8 F; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：20分钟公仔箱論壇& r: F* v7 J5 p/ ~. s9 Z
8 ?, M, p8 {0 D! I1 B- vtvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间：10分钟
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用料：
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, l" D+ W3 N5 J% e" C5 U* \8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜1只(约400-500g)
/ N) H! J! ?* L0 a' u' W咸鸭蛋黄4枚5.39.217.76+ m; {$ L# n# M7 u. `/ L: j
黄酒1汤匙(15毫升)
7 I( z9 C) ^1 F G( m* m; ^盐1/2茶匙(3克)' `$ k- s5 _9 T, Y: ~9 e
香葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb: z/ z: a- r# @; B7 _
油1汤匙(15毫升)
) m* P$ @* K. o: q) ?/ x7 a: \料酒1茶匙(5毫升)
. V3 Q( j3 C* Z3 f鸡精1/2茶匙(3克)5.39.217.76, g' e% Q/ L+ Q3 w3 `
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做法：3 L$ u# d0 T9 {: L
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。# J. _, T: |: w- I
. c" o: _4 M' V% }7 M9 Y公仔箱論壇2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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7 E x ~3 ?" o7 A2 ^0 {1 T! s公仔箱論壇4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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