- Y1 h) }( x T5.39.217.76准备时间：20分钟
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: B% ^3 I9 W. Z9 @6 Y+ \tvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间：10分钟公仔箱論壇6 d& l t" W8 V9 S& h) p
- B& m$ H+ A. O; s& ^* C3 \0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
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. A; f7 j6 B' \: r# A6 H) Z" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小南瓜1只(约400-500g)
( I/ r8 g% F$ q2 u7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸鸭蛋黄4枚
+ P4 S+ f4 f& i黄酒1汤匙(15毫升)3 }7 y Y: `, s+ G2 r4 U
盐1/2茶匙(3克)
. l- N8 m0 H' ^6 z9 ]香葱段少许5.39.217.763 o2 N3 ~; N( E/ J/ v
油1汤匙(15毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; a* c3 v. d) e# }1 B
料酒1茶匙(5毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 R7 E6 n- l N4 d
鸡精1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' e8 `% _# v3 s( {3 @
( K5 K" P) N/ t# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇2 I) S$ I5 G" n- ^+ p
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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, I6 r D! K+ s5 S, v3 a. I1 |$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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( P4 n. I6 M; Y5 h" G5.39.217.763.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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