k2 S; X Q' G: P3 a% L5.39.217.76准备时间：20分钟
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烹饪时间：10分钟2 l8 x3 E& K) l/ O
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用料：
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$ X2 B) d! F# @( [* A1 h5.39.217.76小南瓜1只(约400-500g)5.39.217.766 C6 ^+ h2 Z* }
咸鸭蛋黄4枚7 r) v( b, _* }' P* [! h/ p
黄酒1汤匙(15毫升)
1 I- ~* Q1 ~0 @& A2 K盐1/2茶匙(3克)
5 u, t9 k* l+ u8 N香葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb9 Y4 t U, X) P8 m
油1汤匙(15毫升), C% r1 j6 k- H; ?
料酒1茶匙(5毫升)
/ t) @+ K$ f! v5.39.217.76鸡精1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb( j: p" L1 w+ V* z( X
$ e" I) ?/ q( stvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇% U7 b/ j5 h4 _4 ], h
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。tvb now,tvbnow,bttvb; M' B- L2 C- c+ _9 j1 }9 F
. p4 C/ c3 `7 O9 l& p9 j! N% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
' \ t7 d9 p7 N, Z! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \$ e( o# U% R* \3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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& O3 o. y7 Q* G1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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