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[中式食譜] 銀花山楂湯

【材料】:   2 o. I. @) x. c! N3 f, m
金銀花  10公克 * q& L* `  a! A' E8 F, y
山楂  10公克
  Z9 Z: S  m  h* E0 G! Stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  450公克
9 v! E2 [; P8 g4 @2 W公仔箱論壇水  600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 z2 X$ L3 e* f9 F
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【作法】:  8 U0 v- f5 I0 [* S! X6 N; e9 S: J
1.取一鍋,將金銀花與山楂放入鍋中,加入水600㏄煮至沸騰。
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2.轉小火續煮約10分鐘,過濾至乾淨的碗中。5.39.217.76: W" s$ W& v+ r# u/ P
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜,一起攪拌均勻即可飲用。 5.39.217.766 S- m% O4 d0 p
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【其他】:  
. m  l" W) a4 u3 T' C, n' Ftvb now,tvbnow,bttvb金銀花可以清熱解毒,中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染,而山楂則有開胃活血的效用。
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