【材料】： - {2 m4 X" o* e3 U5 s
意大利粉450克tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 Z/ B- J) J# a0 F
雞胸肉（去皮）520克
& s9 \: c: ?% K% _西蘭花6至8棵; q9 X+ j. g% b) Y% v/ ]
欖油2茶匙
! c) x& k$ t! k& G% @- O0 C" H! F5.39.217.76洋1個9 ^$ G1 O; }, K: v. j2 I
蒜茸2茶匙 p% a8 ~! E) R9 o
香草1茶匙7 C3 _* z8 O/ K8 a
清雞湯4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C* c, c: C5 X- c% H. f
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【作法】： @6 p) x+ t, f
1. 放欖油入易潔鍋裏炒香洋及蒜茸，再放入香草和清雞湯，用中火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 P N( h" [- u" P
2. 醃雞胸肉備用，然後把意大利粉煮好。0 C/ E0 L( s2 w& B, g
3. 煎熟雞胸肉後放入意粉燴，再用煮熟的西蘭花伴碟即成。 |
發表於 2006-12-20 09:10 PM
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