最近天氣多變化，一不小心就可能罹患感冒。5.39.217.76( e9 n' Z: g v- t/ P/ x4 N" H1 w6 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 n- I" v1 J9 V# ?3 u$ T
專家看法 W* `% Z* S$ ]+ X
* ?" r3 q! q& ]1 K* F9 i! p k5.39.217.76執業中醫師林高士昨日表示，傳統中醫認為，很多藥膳適合用於預防感冒，比如龍眼百合甜湯有助益氣生血、養陰潤燥，經常食用幫助消除疲勞，增強身體抵抗力，相當適合全家人，蕃茄醬燒黃魚有助健脾補肺、益氣固表，適合體質虛弱且容易感冒的人。
0 L f+ D+ z8 A5 X: Z3 o, d: d
% x6 e$ T* d: b" o( E, O9 u$ G公仔箱論壇龍眼百合甜湯tvb now,tvbnow,bttvb! c0 ^9 q/ m: ?
3 M4 }( ?+ r+ J% c1 Q. x7 b3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：山藥2兩、乾百合1兩、乾白木耳1杯、龍眼乾1兩、紅棗10粒、冰糖3兩、6杯水。* D3 J2 q: `8 \+ a1 \, j6 W! t
3 F; O, A. }+ F1 D: d做法：先把乾百合、山藥、乾白木耳用水泡軟，將白木耳切碎備用。公仔箱論壇& X3 x5 y$ m! N+ h8 J
' f9 k" u0 B# g& x: c5.39.217.76百合、山藥放入鍋中，加入適量的水，小火煮軟再加入龍眼乾、白木耳、紅棗，再煮5分鐘，最後加入冰糖即可。5.39.217.768 k$ F+ m, Y; p* B
( u* f9 F0 }* _3 c I/ P1 ]4 z5.39.217.76蕃茄醬燒黃魚5.39.217.769 L. n6 c) D# n1 F, g* n3 a
& Z/ U: Y1 j: {5 e/ |* S# |, u
材料：黃耆3錢、白朮2錢、防風1錢、枸杞3錢、紅棗5粒、黃魚1尾，以及鹽巴1小匙、米酒1大匙、蔥酌量、薑少許、蕃薯粉3大匙、糖2大匙、白醋1大匙、蕃茄醬3大匙、太白粉半大匙、麻油1小匙。
( k* I4 ]) k) _# t" Utvb now,tvbnow,bttvb# d2 o! }+ ]% n7 R: U4 u
做法：先將所有藥材泡水洗淨、放入鍋中，加入2杯水以小火煮到剩1杯，過濾取藥汁，等變涼倒入糖、白醋、蕃茄醬、鹽巴、太白粉、麻油，拌勻後備用；將黃魚洗淨去背鰭，兩面魚身每隔1公分切薄片，再用鹽巴、米酒、蔥、薑拌醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% c1 i+ l- ^7 \4 F7 X! C
7 K% a8 P# Y2 X' N* Stvb now,tvbnow,bttvb中火熱油鍋，再將黃魚沾上蕃薯粉，放入油鍋油炸，等炸至酥脆後撈起濾乾油，放置於盤子上；熱鍋入油，加熱後放入薑絲、蔥絲爆香，倒入藥汁煮滾，等藥汁濃稠直接熄火，撈起淋在魚上即可。
- H0 C7 z) W! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y Q* @& f2 h6 n* v$ r) L公仔箱論壇貼心小叮嚀9 A' h) M+ f, [( M% ^1 y) U! T
. U# c2 V8 r% L4 e2 d+ o公仔箱論壇規律運動能夠強化體力、維持正常機能、增加新陳代謝，甚至於提高人體免疫力，有助預防罹患感冒，建議民眾進行有氧運動，每週至少五天，每天至少三十分鐘以上，可以從事快走、慢跑等運動，但是必須是身體可以負荷的運動。
# \+ Q) y3 W# ]- v0 h1 e. w公仔箱論壇4 {( N% d; K j# A
台灣新生報 |
發表於 2018-12-25 09:11 AM
| 
